几千年来，许多食物或食物药品在我国民间流传。比如在烹饪中加入生姜作为调料，不仅可以去除腥味，使味道更加鲜美，而且还有驱寒的作用。人的身体燥热时，会吃一些滋阴降火的食物，比如莲子、母鸭等。一代名医孙思邈曾经说过:"如果要治疗，首先要采取食疗；食疗未愈后用药。"意思是治疗疾病，首先要采用食疗；如果食疗不