多家餐馆卖拍黄瓜遭到职业打假(餐饮店卖拍黄瓜罚款)

游客投稿猎奇八卦 2023-07-01 18:26

近日，湖南省株洲市餐饮行业协会发布的一份文件内容引起了人们的关注。据了解，本市多家餐饮企业向协会反映，一对闫姓父子卖餐饮企业"拍黄瓜"一系列凉拌菜没有以《凉菜生产销售许可证》的名义上报。2020年至今，举报次数已达49次。

事件

卖黄瓜居然需要

资质？记者了解到，生产销售这些凉菜必须有相应的许可证。但是由于要求很高，很多小店都没有办理执照。在株洲经营火锅店的彭被这对父子举报。据了解，父子俩当时花了500多元，包括一根黄瓜。没想到几天后，当地市政监管部门上门要求门店整改。彭按要求撤下相应菜品后，举报人过几天到上级市监察部门，有关部门建议举报人和彭写注销。

"职业打假"逛了很多店。

记者还了解到，不仅是株洲，全国各地也有不少店铺近年来因卖凉菜被举报，类似被处罚的案例也不少。对于这种职业打假，株洲营商环境优化中心在接到企业投诉后，组织相应代表召开协调会，在"初犯免罚"等方面的探索达成共识，同时也提醒全市相关企业一定要依法经营，如遇此类恶意投诉，及时向相关部门反应，尽管"受委屈的经营资格卖凉菜"这种行为确实是违法的，但是这种轻微的违法行为还是要小心监管的。基层工作人员表示，这种轻微行为会严重影响店铺经营，建议最好优化食品经营许可手续，从源头上避免这类职业打假人的出现。