八段锦降血压有奇效(什么东西降血压效果很好)
多喝乳制品能降低高血压吗?这个问题我觉得之前没有人彻底了解过,但是我好像记得听别人说过喝牛奶可以降低高血压。但是真的是这样吗?
今年5月底,杜克-新加坡国立大学医学院的一份研究报告称,与每天不喝牛奶的人相比,患高血压的风险可降低6%。多吃乳制品真的能降低高血压吗?
什么是乳制品?
乳制品是指以牛奶或羊奶及其加工品为主要原料,添加或不添加适量的维生素、矿物质等辅料,利用法律法规和标准要求的条件制成的产品。
生活中常见的乳制品有液态奶(巴氏奶、灭菌奶、调制奶、发酵奶);奶粉(全脂奶粉、脱脂奶粉、部分脱脂奶粉、混合奶粉、牛初乳粉);炼乳;乳脂(包括蛋糕用稀奶油、面包用普通奶油等。);奶酪;牛奶冰淇淋;其他乳制品(主要包括酪蛋白、乳糖、奶片等。).
乳制品富含蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物和钙、铁、磷等微量元素,是人类最完美的食物之一。
什么是高血压?
高血压的特征是全身动脉血压高。
血压有两种,收缩期血压和舒张期血压,是在心脏跳动和肌肉收缩或放松时测得的。正常的静息血压范围是收缩压100 & ndash140毫米汞柱mm Hg(最大读数)舒张压60 & ndash90毫米汞柱毫米汞柱(最小读数)。当血压持续等于或高于140/90 mmHg时,就会发生高血压。
临床上将高血压分为两类:原发性高血压(病因不明,占所有高血压患者的90%以上)和继发性高血压(病因明确,血压可暂时或永久升高)。
高血压可伴有心、脑、肾等器官的功能性或器质性损害。它是最常见的慢性病,也是心脑血管疾病最重要的危险因素。研究表明,血压降低5毫米汞柱,冠心病风险降低20%,中风风险降低29%。降低血压已成为临床上降低心血管疾病发病率的有效措施。
吃乳制品和降血压有关系吗?
保持均衡的饮食对预防高血压非常重要,每天食用一定量的乳制品是均衡饮食的重要组成部分。此外,在& ldquo中国小康牛奶行动& ldquo启动会上,中国营养学会理事长杨跃新在& rdquo健康中国营养第一& ldquo报告中指出,牛奶是平衡膳食的重要食物,不喝牛奶的人与喝牛奶的人健康水平明显不同。
在现有的流行病学研究中,乳制品摄入量与血压的相关性并不一致。
为了检验乳制品的摄入量与收缩压和高血压风险之间的反向因果关系(即增加乳制品的摄入量可以在一定程度上降低收缩压和高血压的风险),2017年发表在《英国医学杂志》上的BMJ使用孟德尔随机化分析(一种在评估潜在因果关系和估计各种风险因素和健康结局中广泛使用的分析方法)来分析这种关联。
来自包括美国、北欧、南欧和澳大利亚在内的32项研究的197,332名参与者参与了关于乳制品和高血压风险之间关系的研究。在参与者中,大多数是白人,在测量收缩压之前评估乳制品的摄入量。
在本研究中,乳制品主要包括脱脂或低脂牛奶、全脂牛奶、冰淇淋、酸奶、软/意大利乳清干酪、奶油干酪、奶酪和奶油。这项研究的一大特点是使用了遗传标记& mdash& mdash研究单核苷酸多态性(SNP),因为SNP和每个参与者的关系就像钥匙和锁的一一对应,可以让结果更准确。在这项研究中,使用了乳糖酶耐受基因LCT-13910,该基因与许多人群的乳制品摄入量有关。
与CC基因型(CC为完全乳糖酶缺乏)、CT和TT基因型(TT为乳糖酶耐受,CT中存在一定乳糖酶缺乏的个体乳制品消费量较高,但收缩压或高血压的风险并未增加。将该基因作为工具变量代表性分析后发现,由该基因决定的乳制品摄入量并不影响收缩压或高血压的风险。
此外,对已发表的随机临床试验的荟萃分析表明,高摄入乳制品干预1个月至12个月后,收缩压无明显变化。然而,观察性研究结果表明,乳制品中收缩压每升高一次,就会显著降低0.11毫米汞柱,但对高血压风险没有显著影响。
观察性研究报告的相关性与使用遗传工具变量的研究结果之间的不一致可能有两个原因。
首先,即使酸奶等乳制品中的乳肽等特殊营养素具有降压作用,但酸奶等特定乳制品仅构成乳制品总量的一小部分,并不能说明一般乳制品的摄入量与血压的关系。
第二,低脂牛奶的较高摄入量更可能与健康的饮食和生活方式有关。因此,特别低脂乳制品的摄入与收缩压的负相关可能是由其他食物摄入和健康生活方式的干扰造成的。
使用综合工具变量估计方法对观察性研究的分析不支持乳制品摄入量与收缩压之间的微弱负相关。同样,对现有临床试验的系统综述也不支持乳制品摄入量和收缩压之间的微弱负相关。也就是说,乳制品摄入量和收缩压之间没有明确的相关性。
乳制品的营养价值不容忽视,但根据大样本人群研究发现,乳制品的摄入并不一定能降低高血压的风险,所以我们提醒大家科学使用乳制品,不要为了降低收缩压或高血压的风险而盲目增加乳制品的食用量。
边肖希望每个人都了解一点这些东西,这样他们就不会在那个时候什么都不知道,也不会知道别人是对是错。毕竟知识越多越好!
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