清朝初年，摄政王多尔衮和大臣鳌拜先后实行圈地制度，使战争和自然灾害中的人民生活雪上加霜。康熙帝掌权后，直接摆脱了圈地的弊端，宣布盛世不赋紫鼎，大大提高了人民的生产积极性。也是在那个时期，许多外国作物在中国广泛种植。奇怪的是，虽然小农经济进一步发展，收成大幅度提高，但全国各省都出现了粮食亏空空的现象。