鲎血的颜色不同于大多数红色的血，鲎血是蓝色的，看起来像"外星人"血。这种特殊的颜色最早由科学家发现，研究发展迅速。最后发现马蹄蟹的血液是蓝色的，因为富含铜离子。据专家介绍，氧气是在哺乳动物的血液中携带的，血液中的铁作为"车辆"携带氧气。当铁与氧结合时，它会变红，血液也会变红。在马蹄蟹等低等动物的血液