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游客投稿历史趣闻 2023-10-30 23:39

地球上有一种凶猛的飞行生物，那就是鹰。鹰有超强的视力，能准确看到数百米外地面上和岩石间奔跑的小生物。当他们锁定目标时，他们会俯冲下来，用他们有力的爪子把它带走。在中国为数不多的民族中，有一个民族看中了鹰的特点，把它作为自己的狩猎工具。这个民

族就是柯尔克孜族。家养的鹰叫煮鹰。为什么叫这个？有什么故事？让我们一起来看看。

柯尔克孜族与鹰有着密切的关系。几千年来，他们居住的地方被称为"猎鹰的故乡"。在没有枪的年代，人们驯服凶猛的鹰为自己狩猎，一只好的猎鹰可以养活一家人。过去，一只鹰的价格比一个柯尔克孜族女孩的嫁妆还要高。养一只鹰也是一种奢侈。要拿到鹰训证，500块钱应该不是说这家伙每顿能吃两斤肉，而且必须是新鲜的。

一个优秀的驯鹰者需要具备三个素质:爱好、稳定和力量。三者缺一不可。

为了消除抓到老鹰后的野性，牧民一般会用"煮鹰"一般鹰都以不吃人给的肉为荣，于是驯鹰人把它放在空中水平悬挂的木棍上，来回摇晃木棍，使鹰无法稳定站立，如此几十天，不让它睡觉，鹰就头晕目眩，筋疲力尽，倒在地上。但即使你跌倒了，也不要为此感到难过。往它头上浇冷水叫醒它，不让它睡着。在那之后，你必须饿死老鹰。一般你要饿鹰10到12天。你只给它一些盐水或茶，但你不喂它。鹰的脂肪都快熬熟了，身手可敏捷了。经过这种打磨，鹰的野性可以被去除，被主人驯服。

柯尔克孜族把鹰分为三个部落，每个部落又分为12个小部落，每个小部落都有不同的鹰的性格。有些平和温顺，有些暴躁，有些敏捷...只有先搞清楚这些性格迥异的家伙，才能更好的驯服他们。

被抓回家的鹰先用芦苇管往嘴里灌水洗胃，然后放在驯鹰人的胳膊上五天五夜，杀死它的野性。每当鹰困了，就用木棍打它的头。这也会使鹰逐渐适应主人，最终产生依赖性。几天后，让筋疲力尽的老鹰吞下用皮革包裹的肉，因为皮革无法消化，第二天就会吐出来，同时把体内多余的脂肪带出来，达到"瘦身"目的。经过三到五次的吞吐，当老鹰瘦了一些的时候，室内的老鹰沸腾就告一段落了。

"煮鹰"以后，我会"养只鹰"。养鹰也有一套方法。驯鹰人把肉放在手臂的皮套上，让鹰啄食。饿了很久的鹰看到肉，就拼命扑上来。驯鹰人一次次拉开距离，每次都不给它足够的食物。如此反复，直到老鹰能飞起来啄训练者手臂上的肉。喂鹰的肉也很精致。必须是没有激素的鲜肉，各种动物内脏都不好。脏肉、腐肉、臭肉不能喂。