哈密瓜是什么时候传入中国的?历史上还有哪些水果蔬菜原本来自国外(哈密瓜都有哪些历史悠久的秘密)
历史趣闻
2023-10-28 01:52
相信很多人都会喜欢吃香甜可口的哈密瓜,但哈密瓜最初并不是我们的本土水果,而是从国外传入中国的。历史上最早出现哈密瓜的记载,据说是在南宋。那时候哈密瓜还很少见,一般都是作为贡品送给皇帝的。直到清朝康熙年间,哈密瓜突然成为每年必须进贡的水果之一
。不知道是不是因为康熙帝特别喜欢吃哈密瓜,传言哈密瓜这个名字也是康熙帝取的。哈密瓜是当时新疆种植的。康熙平定局部战争后,这片领土自然臣服于清朝,之后吃哈密瓜就没那么难了。事实上,中国的许多水果和蔬菜来自国外。下面给大家简单介绍一下。有兴趣的话,来看看吧。中国古代有很多土生土长的蔬菜,如大白菜、小白菜、芹菜、南瓜、茭白、芥菜、莲藕、冬瓜、萝卜等。大部分可以在中原种植,也有一部分会在东南或者东北种植,而且这些菜很多从汉代就有了,历史非常悠久。还有很多水果,比如梨、桃、李、荔枝、桂圆、李子、橘子、柚子,总体来说也很丰富。有些异国水果在中国存在了几千年,因为它们可以在中原种植。
国外进口的水果蔬菜有哪些?汉代张骞下西洋时,引进了葡萄、石榴、核桃、大蒜等蔬果。我们今天常吃的茄子、黄瓜等蔬菜在魏晋时期首次传入中原,而扁豆、刀豆则在唐宋时期传入。我们现代人爱吃的辣椒,直到明末才传入中国。以前,人们只能用一些辣椒来品尝,最早的辣椒是从韭菜中提取的。胡椒是南美洲热带气体地区的产物。因为导航技术的成熟,地球上的美食可以传到世界各地。
明清时期是外国果蔬传入中国的一个高峰期,因为当时中国与西方及世界其他国家的交流日益频繁。直到清末,我们现在流行的果蔬,几乎都是引进的。再加上种植技术的升级,这些果蔬也可以在本地种植,大大降低了运输成本,普通人在家也能吃到这些异域果蔬。比如现代人爱吃的原产于非洲、西域的西红柿、玉米、土豆、草莓、芒果、西瓜、菠萝等等,都是从欧美、欧洲、西班牙传入中国的。
当然,现在全世界的水果和蔬菜也没有太大区别。各国的菜都差不多,运输、种植、购买都比古代方便很多。科技的进步也提高了人类的生活质量,这也是全世界人类的福音。
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