万艳同杯酒是什么意思(什么叫千芳一窟万艳同杯)
《红楼梦》里,贾宝玉做了一个很神奇的梦,梦见幻仙请他喝一种叫"万艳杯酒,这里"万艳杯到底是什么意思?第一次阅读时可能不理解其中的含义。其实"万艳杯谐音是"万艳也有同样的悲伤。文章暗示了哪些才女的命运往往有波折。我们现在的网络语言"惨"事实上
,它来自"万艳也有同样的悲伤。。《红楼梦》中还有很多酒文化值得我们研究,很多酒文化都有隐晦的含义。1、quot万艳端着一杯“酒的寓意”
红楼梦在第五回“梦游幻境指讲十二女,饮仙醪,演红楼梦"借贾宝玉午休在侄女秦可卿房中,梦见警幻仙子带他到幻境中,喝了一种叫“万艳同杯”的仙酒,含蓄地流露出一首红楼的悲歌。
"《万艳同杯》,即《万艳同悲》它隐喻了红楼的女儿最终归入了倒霉的部门,结局惨淡,让人无限伤感和深思。
原文说:
"有一个小女仆来调整桌椅,并摆好酒碗。真是‘玉液清玻璃灯明,玉液倾琥珀杯’。更何况我也谈不上扑朔迷离的玉灯。宝玉闻得这酒又香又甜,非同寻常,忍不住要问。警示魔道:此酒以百花之核,千年之露,千树之计,森林之精,风乳之调,故名“万艳同杯”。
可见,这“万艳一杯”酒是一种难得的仙茶,只有第一英雄贾宝玉在梦中才能品尝到。
暗示着贾宝玉最后的归属是一样的,连同红楼《万艳同悲》中痴情的女儿,在《让我们走一趟盛世江山,诗礼流苏之家,花柳繁华之地,温润富庶之国》中,在尝遍了风风雨雨之后,悬崖放弃,带着一个和尚打了个旋儿,又回到了原来的耿青峰。就像它的一句话“深梦方醒,冤屈终有报”一样,是“红楼梦中梦空& quot;。
2.酒精饮料项目
《红楼梦》中提到了各种不同等级、不同品类的美酒,可谓应有尽有,还开了名酒专卖店。
惠泉酒提了两次,一次是第十六回,贾琏护送林黛玉回贾府安排父亲的丧事。王熙凤设宴时,贾琏带来了惠泉酒。一次是第六十二次。为贾宝玉祝寿,方冠提到他在家里吃过“两三斤上好的惠泉酒”。
可以看出,这是产于江苏无锡惠山的“惠泉酒”,度数低,口感醇厚,是用惠泉纯天然的水制成的,适合女生饮用。
六十三回中大量提到绍兴酒,可见这种酒是红楼梦中最常喝的。它也是“九难”又称“黄酒”女儿酒”度数不高,也适合女生喝。
十八世纪,林黛玉的诗《项容神宫酒》中谈到神宫酒,它是产于河南洛阳的一种上等酒。
第三十八回,贾府办蟹宴时,贾宝玉要求把绍兴黄酒去掉,换成洋槐花泡的烧酒。四十四回,写贾宝玉用烧酒烫平儿的衣服。
60年代,一提到方冠,贾宝玉“拿来一个五寸高的小玻璃瓶”以为是洋酒,其实是“玫瑰露"。
五十三回“宁国府除夕祭宗祠,郭蓉府元宵宴”参照贾府过年习俗,祭祀用酒为“屠苏酒”。相传此酒为名医华佗所创。含有肉桂、大黄、陈皮、白术、赤小豆、桔梗等中草药,具有预防瘟疫、保健的功效。
1993年,贾芹给水月寺带来了一种低档酒“果酒”,由橘子、苹果、梨、杏、荔枝等水果制成。为了让“每个人都开心”,尼姑庵的修女们也加入了进来。
为了让这些不同品级的酒在《红楼梦》中真正有用,书中还列举了二三十种饮酒名称。
如中秋节赏月酒、赏花酒、赏雪酒、赏灯酒、赏剧舞酒、送别酒、迎宾酒、祝寿酒、待客酒、待客酒、敬酒等等。
根据这些不同的饮酒名称,对应不同品级的酒使得“红楼梦,满纸酒香”。读这本名著时,字里行间,你我都能感受到这些美酒佳肴扑面而来,情不自禁"沉迷其中。杜康是唯一能解决问题的人。"
3、葡萄酒葡萄酒的顺序
如前所述,《红楼梦》中的酒品如此之多,曹公自然对饮酒器皿格外重视,不会堆在一起。
从材质上看,《红楼梦》中提到的酒器有金、银、铜、锡、陶、瓷、竹、木、兽角、玻璃、冻石、珐琅等。就具体的饮用器具而言,写为坛、罐、海、杯、瓶、罐、坛、杯、碗等等。
比如《三十八回》,林黛玉用的酒器是海棠冻石芭蕉叶杯,酒浅。因为一号红楼的女儿林黛玉酒量不好,所以“挑”这个形似四瓣海棠花的冻石杯最合适。
在二十六集中,冯紫英与贾宝玉、薛蟠等人饮酒时,所用的酒器是“海"。只见薛蟠捧着壶,宝玉捧着灯,倒了两海,站着一口气死了。"
可见,自古以来男女喝酒的差别就很大,男人喝酒“不醉不归”,体现在狂饮的场景中。另一方面,女性则比较矜持,一般不喝"牛饮"型的,它是浅饮和小心倒酒,突出一种独特的羞怯和女性气质。
饮酒令是《红楼梦》的重头戏,场景描写超过六次,令人眼花缭乱,目不暇接。因为饮酒令是劝酒行为的文明表现,最能表现红楼人物的性格特征,所以曹公描写得很有色彩。
饮酒令前要推一名官员,按官员要求唱诗对联或猜拳令,输者罚款。名字有牙牌令、飞花令、女儿令、传包裹令、拳击、猜拳、射击、取花名、划片等。
书中分别以28章、40章、62章、63章、108章、117章等章节描述了饮酒顺序的不同表现形式。,让喝酒的人真的很想置身其中,所以很惬意!
书中最精彩的故事是二十八、四十、一百一十七,优雅地将宴会气氛推向了高潮。
第二十八回,冯紫英在家设宴款待贾宝玉、薛蟠等人。贾宝玉提出了饮酒令,而无知的薛蟠最厉害,后来高喊“我不来,算我一个”,他也是饮酒令活动中最庸俗的,生动地展示了他“没文化”的哑霸王形象。
四十回是著名的《红楼梦》;石太君在大观园摆了两次酒席,又下了一个《三宣牙令》,将刘姥姥带进大观园,贾设宴招待的情景描述了一番。
德高望重、活泼好动的贾母也非常擅长饮酒等活动。当丫鬟鸳鸯奉命当官打牙牌时,文明劝导的气氛被逗得有趣起来。与此同时,王熙凤等人为了迎合刘姥姥的喜好,故意作弄农民刘姥姥,淳朴精明的刘姥姥做到了“一个萝卜一个蒜”、“花落结老南瓜”等,以至于林黛玉高兴地称她为“女蝗”。
这牙序也把贾家在其全盛时期"花如花,火烹油"的景象真实地展示出来。
公元117年,贾蔷、贾环、王人等人在外书房饮酒会《飞花令》的情景也写得惟妙惟肖。
书中描述道:
"贾强说:“你这样做太俗了。我要下订单。”。他们都说,做吧。贾蔷说,那就说说月亮的话吧。我先从“月”字说起,数到那个,就是喝酒,而且还是酒的底,你得按顺序来,不按顺序的就要罚三杯。所有人都服从了。贾蔷喝了一杯酒,然后说:飞羽醉月。倒数到贾环。贾蔷说:酒面要有“桂”字。贾环说,冷露无声,桂花湿。酒的底部呢?贾蔷说,说“香”字。贾环说,天翔云外飘。"
这种飞花令形象地表达了贾蔷等人的附庸风雅状态;同时也看到,饮酒令在当时很流行,已经成为人们平常生活中重要的娱乐形式。
4、调酒仪器及注意事项
《红楼梦》也提到了酒席上的酒器和一些注意事项。
比如回到58,我详细描述了傅蓉元宵宴上的倒酒片段:
凤姐上来斟酒,笑道:“罢了罢了,酒凉了,祖宗要喝一口润嗓才说假话。老祖宗,不如让这两个亲戚喝杯酒,看两出戏,再从昨天的话分手吧。
这个倒酒细节,既表现了王熙凤处处迎合老奶奶的生活作风,又勾勒出她极其受老奶奶宠爱的幸福画面。
然后描述贾宝玉倒酒的细节:
"宝玉要了一壶温酒,给李婶子、薛姨妈倒了,两个人都让了座。贾母道:“他年轻,让他倒,这杯大家都干了。"说完,他自己动手了。王星夫人也很忙,让他一个人呆着。李雪也不得不这么做。贾母命宝玉连你妹妹一起倒。不要乱倒。让他做吧。宝玉听了,便答应了,一个一个的倒上。对黛玉,她不肯喝,拿起一杯,放在宝玉唇边,宝玉一饮而尽。黛玉笑道:谢谢。宝玉倒了一杯给他,凤姐儿笑道:宝玉,别喝冷酒。小心你的手。明天你就不能写字或拉弓了。……& quot;
这件酒器包含了很多信息,既描述了宝玉斟酒时酒席上的欢乐场面,也反映了贾府中不同人的地位和感情色彩。
虽然李雪是长辈,但他向贾宝玉这个公子哥敬酒,却是饱含深情。人家贾给宝玉敬酒,桌上的人自然要喝很多。
老太太安排宝玉给姐妹们斟酒,黛玉故意不肯喝,宝玉替她喝,可见宝黛与黛玉情意绵绵。结果王熙凤拿宝黛和黛玉开玩笑。
王熙凤的言论其实是有渊源的。
因为贾宝玉喜欢喝冷酒,薛姨妈曾经说过“没办法。我吃了冰酒,字迹颤抖。"薛宝钗也嘱咐宝玉不要喝冷酒:
"宝哥,多亏了你的日常杂事,你不知道酒是最火的吗?想趁热吃,很快就散了。想吃凉的,里面会凝结。你不痛苦吗?……& quot;
结果贾宝玉喝了,不吃冷酒了。
其实《红楼梦》特别强调喝热酒的习惯,这一点在第八章里讲得很清楚。
在古代,黄酒和白酒温热后同时饮用是一种很好的做法,不仅使酒的味道更加鲜美,而且对身体也有好处。
可见,曹公其实是个饮酒大师,非常重视饮酒与养生的结合。
现在因为改进了酒的蒸馏提纯技术,喝起来还像以前一样清新温润。但散酒要加热喝;至于陈酿多年,不温酒也没关系。不过酒主要是娱乐,还是少喝为好。过度饮酒、醉酒有害无益,更无益处,仍需警惕。
5、醉酒场景
《红楼梦》的独特之处在于,它还描写了不同场景中不同人物的醉酒形式,生动地表现了不同人物的性格特征。
最突出的是六十二回《韩香云醉眼牡丹》,酣畅淋漓地描写了史湘云的醉酒状态,堪称“世间各种醉酒,湘云最美。"
张辉这样描述湘云的醉酒:
"(祥云)躺在一座山上僻静处的石凳上,他的事业充满了芳香和梦想,四周鲜花飞舞,脸上和裙子上都是红色的香味。他手里的扇子在地下,被落花半埋,周围是一群离开蜜蜂的蝴蝶,用鲨鱼手绢包了一包牡丹花瓣当枕头。"
四十四回刘姥姥府,参加完贾母“醉在绮”的宴席就迷了路,那情景也很独特。刘姥姥醉得不知道这是贾宝玉的卧室。她立即躺下,这时候,一声巨响响起...把她简单而近乎滑稽的醉酒生活联系起来。
一个世故又善于博取他人好感的谦逊老人的形象在他的醉态中刻画的淋漓尽致,让人酸酸的。
此外,在《六十五回》中“贾二舍暗娶尤大娘,尤三姐思嫁刘二郎”尤三姐的装醉,唤醒了风流老将贾珍,表现了她在被侮辱、被伤害之下挣扎的刚烈性格。
但《红楼梦》开篇,尚未成名的穷书生贾雨村住在葫芦庙时,在隔壁乡镇昆镇印石的邀请下,在甄宓喝得酩酊大醉,沉郁的形象跃然成醉,显示了他对名利的疯狂想法。
【作者简介】:李大奎,70后,法学学士,贵州湄潭人,文学爱好者。
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