古代皇帝吃剩下的饭菜都怎么处理的(古代皇上吃剩的饭菜都怎么处理的)

游客投稿历史趣闻 2023-10-26 01:39

相信很多朋友都知道，古代皇帝的一些待遇可以说是非常好的，不仅是一国之君，在衣、用、食方面都是最好的。话说回来，古代的皇帝一般都是怎么处理吃完的剩菜的？你会把它们都扔掉吗？让我们和边肖一起来看看吧~！

历史上大多数皇帝还是比较注重节俭的。以清朝

为例。皇帝不是每顿饭都吃几百个菜，慈禧和个别皇帝喜欢铺张浪费，不代表历代皇帝的用餐标准。一般来说，一顿非宴席的皇帝晚宴通常由十几道菜组成，还包含两到四道主食和两道粥或汤。其他的都是荤菜和素菜的组合，用的盘子也不大，和南方的小碟子差不多。他们追求的不是吃多少，而是精致的款式。

最常见的就是吃完这顿饭吃点剩菜。虽然天皇是九五至尊，但他也是国家形象的典范。自然，他不能奢侈。所以，为了给官僚队伍开个好头，避免食物浪费，他一般会把剩菜剩饭留下，然后拿到御厨里热一下，准备下一顿饭。

往往非正式用餐(个人用餐)不会有所谓的三菜不吃的规定，因为相关部门在端上来之前已经验过毒，不会有质量问题，爱吃什么吃什么。

古代皇帝的膳食并不像许多种类那样简单。几乎每一种食材都是经过精心挑选的，每一餐厨师都在努力寻找新花样。但是，不管皇帝的饭量有多大，显然这么大一批菜是吃不完的，而且大部分菜皇帝都不碰。

古代皇帝虽然没有节粮的优势，但是有一个共同点，就是喜欢送礼物给别人。对于他们喜欢的食物，皇帝也会给身边重视他们的人一些。当然，毕竟菜那么多，大部分都交给了佣人。

在这样一个界限分明的时代，被皇帝赏赐是一种荣誉，所以每当古代皇帝吃饭的时候，周围的人都会充满期待，希望能吃到皇帝的剩饭。这种想法估计现代人理解不了。

还好古代人没那么讲究口味。皇帝给的菜大多都有重做的过程，显得有点仪式感。这也成为皇帝赢得民心的一种方式。皇帝当然没有那么多闲工夫，最多给几个菜。

剩菜古代皇帝