埃及出土一座五千年前啤酒厂什么样子(埃及发现5000年前的啤酒作坊)
历史趣闻
2023-10-25 16:52
2021年2月13日，据麦连报道，这座有5000年历史的酿酒厂位于首都开罗以西450公里的阿贝多斯古代墓地。埃及最高文物委员会秘书长穆斯塔法·瓦齐里(Mustafa Waziri)表示，酿酒厂的历史可以追溯到那尔迈国王统治时期。人们认为那尔
美国和埃及的考古学家发现了8个长20米、宽2.5米的酿造单元，每个单元中大约有40个陶瓷容器排成两排。瓦齐里说，这些容器是用来加热谷物和水的混合物来酿酒的。
纽约大学考古学家马修·亚当斯(Matthew Adams)表示，这家啤酒厂一次可以酿造22400升啤酒。
亚当斯说，酿酒厂生产的啤酒显然是用于国王的祭祀仪式，有证据表明古埃及人在祭祀仪式中使用啤酒。
英国考古学家证实，早在20世纪初，古埃及就有酿酒厂，但他们一直没有找到它们的确切位置。
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