古代店小二所说的打尖是什么意思?(古代的打尖和住店有什么区别)

游客投稿 历史趣闻 2023-10-24 04:13

历史剧里经常有这样的场景,客人进了客栈,酒保热情地迎上去问:"你住在酒店还是小费?"很多人心里可能会有疑惑。为什么店员不直接问吃还是留?反而把吃饭当小费说,不怕别人不理解?其实每个行业都有通用的表述,"提示"属于古代客栈工作人员的行话,只要

不是第一次入住客栈,基本都能听懂。那么问题来了,为什么古人把吃叫做"提示"?还有四个比较靠谱的说法,看完会让你学会。

一. "提示"指一个动作

在古代,客栈起初大多是车马店,只是临时休息的地方,不具备住宿的功能。古人骑马到很远的地方,需要让马吃点东西,补充体力,才能继续前行。客人到了客栈门口,酒保会拴好缰绳,然后牵着马到后院,把削尖的木棍插进地里。这个动作叫做"提示"。

因此,"提示"最初是为了方便喂马。随着时间的推移,客栈的功能也越来越全面,从一个专门为车马服务的地方变成了供客人吃饭住宿的地方。试想,既然客人来了客栈,给马补充食物和水只是第二件事。他自己也要填饱肚子,甚至休息一晚再上路。久而久之,"提示"这个词已经成为客人吃饭的代名词。

第二,"提示"把米饭装满。

中国自古以来就是礼仪之邦。如果有人在家里做客,即使穷得开不了锅,也会用最好的食物招待他,以示好客。给客人上菜时,主人会尽可能把菜填得满满的,直到上菜为止。在客栈吃饭也是如此。辛苦了一天,会饿,想好好吃一顿,但是身上钱不多,吃不起大鱼大肉。

俗话说,人心都是肉。客栈老板考虑到客人并不富裕,会安排他在调酒师上菜的时候把饭加满。如果没有足够的食物,大米会聚集在一起。客人只要光顾客栈,就得让别人吃饱。正因为如此,"提示"意思是把饭放进小费里,后来就是客人去客栈吃饭。

第三,"提示"指"生火"

《水浒传》第六十章有这样一段描述:"让我们来谈谈去了北京四五天的吴用和李悝jy。每天晚上,他们都去店里休息,路上打个灯。"使用"就在这里。生火",意思是用"提示"同样,两个词都是吃的意思。生火做饭或者生火做饭,很容易理解。为什么一定要说"提示"然后呢。后面有很多文字。

众所周知,古代的房子大多是木头做的,茅草屋随处可见。一旦有明火,房屋容易着火。出于对火的恐惧,人们对"火"话是很忌讳的,而且"Jian "用"火"看起来很像,所以我把"生火"叫做"提示"目的是为了幸运,也可以说是一种心理安慰。

第四,"提示"指"Break "

清代周智福格在《听雨》中写道:"现在的人都是搞服务的,在日本的店里吃个饭,那叫尖尖的。说中途是在住宿之间是错误的。介于& rsquo而对于& lsquoJian & rsquo是啊。"意思是在客栈吃饭之前,俗语是"Break ",因为"介于"用"Jian "谐音,有人误用"Jian "替换"介于",会有"提示"这个词。