清朝皇宫为什么一天两顿饭?难道他们都不觉得饿吗?(清朝一天吃几餐)

游客投稿 历史趣闻 2023-10-10 20:26

一日三餐对我们来说是很正常的事情,每天都是这样度过的。有时候一顿饭落下了,我们不仅会觉得饿,还会觉得不应该做。然而,在清朝,在皇宫里,皇帝和他的妃子一天只有两顿饭。一天两餐总是比三餐少很多。为什么他们一天只吃这么少?他们在宫里不觉得饿吗?

的来说,清朝的皇帝是最没意思做的。他们不仅每天有没完没了的奏章和没完没了的政务,就连日常生活也有详细的规定,吃饭也不例外。说到皇帝的两餐,就要说说为什么只安排两餐,而不是我们现在的早中晚三餐。皇帝家是不是不可能揭锅了?

当然不是。原因有二。

一个是清朝最初是满族建立的。满族人居住在白山和黑水的东北部。东北冬天狗能冻死,白天短,夜晚长。通常7点多天才亮,下午5点多天就黑了,所以他们早上9点左右吃一顿,下午3点左右再吃一顿。因为晚上天黑得快,又没有电视打发时间,天黑了就睡觉。所以一日两餐是在关外养成的习惯。

另一种是清朝统治者吸取前朝灭亡的教训,上台后特别注意向臣民展示自己的节俭,力求使"明君"的形象。在《大清纸币与饮食》中,康熙曾说:"我一天吃两顿饭。去长城的时候,日食的时候吃了一顿饭,现在十四弟在外面领兵。"康熙这样对陈晗说。他后来说:"如果汉族人能做到这一点,一天能吃两天,为什么不能呢?"意思是说,如果你们汉人能像我们父子一样节俭,那你们一天可以吃两天。你怎么能不这么做呢?"

所以,无论是出于生活习惯还是政治目的,清帝一天吃两顿饭的习惯是一定不能改变的。既然皇帝只吃两顿饭,后宫的嫔妃当然得懂事。这样皇帝家吃两顿都没问题。

那么,这两顿饭分别是什么时候吃呢?

在清代的《朱珠》中,明确记载了皇帝每天的日程安排。清朝的皇帝虽然是马背上得天下,但是他们知道要治理天下还是要从经典中获取更多的经验,所以他们会在早上5点左右起床,早早的去书房看书。

早上6点到8点是皇帝的早餐时间。早上一般是各种粥,零食,配菜等等。不过,既然不是最重要的一餐,就没必要太繁文缛节。

晚餐从下午1点到3点。皇帝的晚餐是一顿严肃的晚餐。首先,太监在餐厅里摆了三张餐桌。其他太监赶紧送来食物。侍者太监们在每道菜上放一个小银章,等一会儿,看银章是否变色。如果不变色,那就每样菜试一口,皇帝确定没问题才开始吃。

由于菜肴多达120道,太监们不得不不断地把盘子端到皇帝面前,以保证皇帝每一道菜都能吃一口。皇帝遇到喜欢的菜可以多吃两个,但也仅此而已。因为皇室担心别人知道皇帝爱吃什么,在他爱吃的菜里下毒,只要皇帝用三根筷子动一下菜,服务员太监就会把它去掉。

皇帝虽然有很多后宫佳丽,但是吃饭的时候只能看一大桌,旁边站着很多太监。想都没意义。

当然,除了早餐和晚餐,皇帝还有点心时间。小吃时间一般是下午6点左右或者随叫随到。

总之,看似皇帝吃了两顿饭,但因为不断的零食、水果、夜宵,皇帝的日子肯定比普通人奢侈多了。至于清宫戏,皇帝总是去某个妃子家吃饭,这在历史上很少见。