古代吃饭的时候有多讲究(古代吃饭前有什么讲究)

游客投稿 历史趣闻 2023-10-09 06:26

在吃的问题上,无论是现在还是古代,饭桌上吃饭都需要一定的礼仪。毕竟中国自古以来就是一个非常注重礼仪的国家,所以在吃饭的时候,或多或少都会有讲究。比如现在南北差距导致餐桌上的礼仪不同。那么古代有哪些餐桌礼仪呢?让我们一起来看看边肖吧!

1.注意座位

古人吃饭坐的时候都注意些什么?这个比较笼统。古人吃饭应该有三种情况:一是村里的村民坐在外面一起吃饭或者开玩笑,不考虑坐的时间和方向。男女老少都可以随意坐,和今天一样。

第二,一家人吃饭。由于家的概念自古就有,所以一般的小行为都是以家庭为单位的。而且既然有家的名号,就有尊卑原则。这个原理主要来源于天地阴阳学说的自然形态,也叫古道。人要服从日月天地的观念,遵循阴阳自然规律。于是,古代的礼制(我就不多说了)就产生了。

那么家庭聚餐怎么坐呢?家庭聚餐,古人多在室外,室内的人很少。家人聚在外面一起吃饭,要以东为主,以顶为领,代替父母。怎么证明?它有两种学说:第一,远古时代的先民视东西为干坤线,东为干,西为坤。人们为了服从干坤的阴阳取向,顺应自然,无论做什么,包括坐,都是以东方为首。二、四季的形象,东方是春天,发源地,一年中的第一个季节,人们为了顺应自然,所以自然以东方为主。入三朝后,干坤线成南北,但阴阳不变,四时不变。变的是南北正,人和房子都朝向正阳(午),于是坐北朝南。北为上,南为下,东为上,西为下。人和房子都是如此。乾坤虽变,世界不变,四季不变,规律不变。所以屋内东为先,西为后。父亲坐在八仙桌的东边,母亲坐在八仙桌的西边,孩子坐在大门的东西两边,孩子坐在东边,女人坐在西边。这种理论没有理由招待客人

三是古今待客宴的座次。古今上宾,桌东为上宾,桌西为上宾,桌南为上宾,桌北为下宾。主人和客人必须把东方放在第一位。桌子的摆放也是东、南、北、西的顺序,以此来安排距离近的客人的座次。

如果家中餐桌招待客人,中间的北方为主客,东方为上首,西方为伴。桌子的东边是给第二位客人坐的,桌子的西边是给下一位客人坐的,门是给主人招待客人的。这是尊重和尊重客人的表现。这是规矩,这是礼制,这是古今人的民俗礼仪。

2.吃饭什么也不说,睡觉什么也不说

吃饭不说话,睡觉不说话"这句话出自《论语·勤劳之乡》。孔子认为你在嚼东西的时候不能说话。在他看来,如果说话,就是一种很没礼貌的行为。

这就是孔子所认为的君子礼仪。他认为绅士的礼仪比什么都重要。如果连最基本的礼仪都达不到,就不能说他是一个合格的君子。

有些儒生把这些作为自己生活的礼仪规则,以至于不能逾越礼。于是一些君子学者流传这句话,一些王公贵族的家庭也一直奉行这句话,这句话在当时成为了一种美德。

不过,在我们看来,这句话还是有一定道理的。如果边吃东西边说话,很可能会引起肠胃梗阻和喉咙问题。