古代有冰箱吗？古人是怎么吃冷饮的？

游客投稿历史趣闻 2023-10-02 01:26

大家看一些古装剧的时候，应该会有一些冷饮，比如冰镇酸梅汤。那么，古代有冰箱吗？如果没有冰箱，他们如何得到一些冷食或饮料？让我们一起来看看边肖吧！

1.古代有冰箱吗？

其实古代是没有冰箱的！！

2.古代的冰箱是什么样的？

虽然古代的冰箱和现在的冰箱原

理不同，但功能是一样的。最早的冰箱大概起源于战国时期。那时候冰箱的名字叫冰鉴，用冰块来起到制冷的作用，但外观也是方盒子的形状。那时候冰箱不像现在这样一年四季都有。那时候冰箱只在夏天使用，因为古代夏天冰非常稀缺。夏杰，如果温度很高，你可以在冰箱里放一些冰块，并用上面有孔的盖子盖上，这样可以降低室内温度。也可以放一些饮料在上面。夏天，饮料会变凉，喝起来会更凉。

虽然冰箱在古代的作用和现代差不多，但是很少有人用得起，因为古代的人不会人工制作冰块。冰块冬天运到地窖，夏天储存。虽然有些会融化，有些会留下。所以冰块在夏天非常稀缺，价值也比较高。一般只有相对富裕的人才买得起冰箱。

后来到了唐朝，人们还不知道怎么用硝石做冰块。从那以后，冰箱的使用逐渐普及，然后街上出现了很多卖冷饮的小店。所以古代冰箱夏天主要是用来消暑和做冷饮的。

3.古代人是怎么吃冷饮的？

最早的冰制冷饮起源于中国，最早的冰是由天然冰制成的。当时皇帝为了消暑，让奴隶冬天拿冰，存放在地窖里，夏天再拿出来。

大约在唐朝末期，人们在生产火药时开采了大量的硝石。发现硝石溶于水时会吸收大量的热量，可以把水冷却成冰，夏天人们可以制冰。

冷饮，古称冰食，起源于商朝。春秋末期，人们已经学会储存和使用冰，达官贵人喜欢在宴会上喝冰镇米酒。饮料和冰块的完美结合早就被古人发现了。

到了唐代，人们学会了人工制冰，获取冰块的方式不再受季节限制。冰制品的品种逐渐增多，市场上出现了专营冰制品的商人。他们还在冰中加入糖来吸引顾客。

在宋代，除了喝冷酒，还可以吃各种冷饮。市场上的冷饮更是琳琅满目，夜市的冷饮店也更多。受欢迎的冷饮是"冰雪甘草汤""雪浸湿了雨水。"凉水荔枝糊"等等。

明清时期，冰镇食品已经充斥了普通的小巷，到了盛夏，很多商贩挑着担子沿街叫卖"冷水"。在民间，现在还流行白天吃莲子汤，据说可以养心益脾。