苏轼发明过哪些菜？大文豪原来也是一个吃货(苏轼发明了哪道菜的传说?)

在中国文学史上，苏轼一定是一个不得不提的人物，但这样一位文采出众的大作家，在美食界却有着不可替代的地位。你能想象吗，在"君子远厨"君子应远离杀生烹任。在这种思想盛行的古代，苏轼反其道而行之。他不仅爱吃，还研究如何吃。他还发明了许多美味的食物

苏轼的一生可以这样概括。如果他没有被降职，那他一定是在被降职的路上。苏轼一生多次被贬，有的说四次，有的说五次三次。为官40年，贬谪政坛33年，但无论哪种说法，都足以证明苏轼在被贬谪的过程中依然能保持自己的豪迈之心和对美食的热爱。这个很洒脱，不是每个人都能学会的。

乌台诗案。苏轼做官后，一直是对头，反对王安石"新法"。就像作为一个官员，反对新法没关系，但苏轼还是一个诗人，他的诗总是被无数人追捧。如果他在里面写一些反对新法律的东西，就会成为实施的阻力。政敌很可怕。有人收藏了苏轼的诗词，此起彼伏。就算苏轼无心，他那洒脱的性子，随便抱怨几句，吐槽几句，真的引起了人们的注意，于是被贬黄州。

在苏轼的世界里，美食一定是不可或缺的东西，所以著名的东坡肉就诞生在他贬谪黄州期间。黄州猪肉很好，价格也很便宜，但是富人不想吃，穷人做不了，所以没有市场。苏东坡"慢火，水少，火满了就美了"开发了一种东坡肉，但当时还不是很流行，没有名字。后来去杭州当太守，阻止兴修水利抗洪。人民感受到了他的善良，听说他喜欢吃猪肉，就送了他很多猪肉。送多了去哪里吃？他把猪肉做成东坡肉送给百姓，这样的美食就流传下来了。

惠州。这一次是灾难，因为苏轼一方的领导病逝，变法一方抓住机会严厉镇压，顺手收拾了徽州。但是，这并不妨碍苏轼和徽州人多吃甜食，这正合苏轼的口味。据说他到了惠州后，看到深秋仍有树木满绿，便问了佛头，得到的回答让他喜出望外。原来是一棵荔枝树。惠州是一个气候温暖的地方。除了荔枝，还有桂圆、柑橘、杨梅，还有很多种甜水果。苏轼可能觉得自己是在天堂。

常州。河豚据说是一种煮熟了很好吃，没煮熟就有毒的食物。他在常州的时候，一个擅长烹饪的朋友请他吃河豚。他一听到河豚，马上跑过去，拿起筷子，嘴里夹着一盘菜。吃完后感叹，为了人中间这么好吃的东西，死于中毒也值了。当时他觉得嘴巴麻了，其实是轻微中毒。但是这位朋友请苏轼吃河豚，却让人多了一点思考。他怕自己不是政改派安排的卧底吧？

海南。虽然现在海南是旅游胜地，但是北宋的海南基本上还是一片荒野。但爱吃的苏轼还是能在这里找到好吃的生蚝。吃完后觉得自己一个人吃饭真的很不厚道，就给儿子写了一封信。爸爸在这里发现了一个超级好吃的。有时间一定要来尝尝。我只告诉你一个人，别让那些大臣知道。真不知道历史上还有谁能达到这样的境界。