(进口冷链食品消毒技术方案)进口冷链食物的消杀过程（食品安全）

游客投稿猎奇八卦 2023-09-25 09:00

高度重视食品安全，增强安全防控意识。进口大型包装产品进入加工厂后，首先要做的就是对包装箱进行消毒。加工厂在整个板材周围和材料上喷洒一种特殊的消毒剂。消毒后应在专门区域存放至少30分钟，使消毒剂残留挥发，防止污染内部产品。待消毒剂完全挥发后，

处理厂应拆除外包装，将清洗后的垃圾单独存放在垃圾容器的特定区域，并使用专用消毒剂进行消毒，防止新型冠状病毒传播。

同时用指定的消毒剂对内包装进行彻底消毒，待内包装中的消毒剂残留完全挥发后，取出内包装。未拆封的内包装垃圾也单独存放，放在垃圾站的特定区域，用特定的消毒剂进行消毒。在这些复杂流程的保护下，进口冷链食品加工厂是新型冠状病毒最容易接触到的地方之一。那么，加工厂如何保证病毒不会泄露出去，造成社会疫情呢？首先，加工厂有严格的环境消毒程序。按照政府相关要求，加工厂将加大对生产内外环境的全面消毒力度，规范高频接触体表面消毒，并做好消毒记录。二是将进口冷链食品的加工生产场所与其他工作区域严格隔离。新型冠状病毒在这种冠状病毒下不容易传播。但是作为消费者，如果我们仍然担心食品中的病毒，我们应该做些什么呢？

一方面，买食材后一定要洗手，肉类、水产品等食物要彻底煮熟。在当前疫情防控常态化的情况下，从进口到进口，国内每一个复杂的情况都需要保护爱吃的消费者免受新冠肺炎冠状病毒的袭击。还要养成良好的个人卫生习惯，做好自我防护，增强食品安全防控意识，选择正规渠道，可靠食材，享受快乐食品，在疫情期间为生活增添快乐。