「小二割二斤肉」宋人常说的二斤肉是什么动物肉？

游客投稿历史趣闻 2023-09-24 16:13

在宋代的餐馆里，常见的"两斤肉"大概是猪肉吧。虽然在古代，不可能像影视剧中那样随时点两斤肉，但猪肉是百姓的常用食材，也是百姓经常享用的食物之一。牛肉作为一种昂贵的食材，被视为一种高档享受，只有地位显赫的人才能品尝。这些场景既表现了古代人对食

物的向往，也反映了社会阶层的差异。"在宋代的餐馆里；两斤肉"它是一种文化符号，不仅代表了对食物的享受，也反映了社会的风格和阶级分化。

根据量词的用法，不可能是鸡鸭鱼肉兔肉。因为鱼是一体的，鸡鸭兔是一体的，不需要切，吃就行。还有"两斤肉"需要切的，应该是指较大块的牲畜肉，如猪、牛、羊等。

考虑到价格因素，羊肉是最不可能的选择，因为在古代羊肉更贵，甚至在宋代，羊肉就是一种昂贵的食物。即使是有地位的人也不愿意轻易吃羊肉，但猪肉是主要食材，因为猪肉价格低廉，是老百姓的常用食材。牛肉虽然价格适中，但是因为有禁止宰牛的规定，不是想吃就吃的，需要经过一系列的程序，不太可能成为食材的大量供应。

最有可能的选择是猪肉。在古代，猪肉因其价格低廉而成为人们的常用食材。影视剧中的场景虽然夸张，但反映了古代人对牛肉的喜爱。牛肉作为一种高档食材，被视为身份的象征。行走江湖的英雄进入餐厅"两斤肉"，是地位的体现。

可能猪肉羊肉