(东北独有的美食)东北的这几种美食外地人一口都吃不下（东北美食）

游客投稿猎奇八卦 2023-09-20 20:52

东北的炸蝉蛹是外国人难以接受的美味。东北有很多有代表性的菜系，比如卤肉、三鲜土豆、铁锅炖鹅肉等等，数量大，味道好，都是大众可以接受的地方菜系。不过东北也有一些本地人爱吃外地人望而却步的奇葩美食。这几种东北美食对很多东北孩子来说一定是从小吃到

大的，但是外地人可能根本吃不到。

油炸蝉蛹

蝉蛹富含蛋白质，吃起来外酥里嫩。是很多东北人喜爱的一种小吃。尤其是夏天，蝉蛹上市，大街小巷都有蝉蛹卖。这个时候他们会买一些蝉蛹回家，清洗干净用来炒菜或者烧烤，剩下的在搬家的时候随时取用。对很多东北人来说是家常菜，但对很多外地人来说，是不可能吃到的。

东北味噌

东北味噌，什么都能蘸，是东北常见食材。无论是日常饮食还是逢年过节，酱菜都是必不可少的，比如大葱蘸味噌、茄子炖味噌等。，都是他们日常爱吃的食物。在东北农村，大部分家庭都会在小院子里自制酱油，制作过程也相当漫长。从挑选豆子和土豆粉碎做成酱料，再到等待酱料发酵，使颜色变深，至少需要一个月的时间。做出来的酱有一种特殊的味道，很多外国人吃不惯。

东北猪血香肠

它是用猪血制成的，即杀猪后采集新鲜的猪血，然后将猪的大肠清洗干净，再将猪血倒入大肠内密封，然后放入锅中煮或蒸，蘸一点蘸料，可以直接食用，也可以用来切片、炒菜、煲汤。尤其是冬天，吃一口刚煮好的血肠，感觉不会太好。但是对于外人来说，因为是猪血做的，难免会有一些嘴。