世界生蚝十大产地种金字塔上的生蚝(世界知名生蚝)
世界上最顶级的牡蛎是什么？法国佩龙牡蛎(French peron oyster)被誉为极品牡蛎，是一种扁平的牡蛎，产于法国佩龙河口，盐与淡水交汇的地方，是世界十大牡蛎之一。
2.法国吉纳多牡蛎
吉拉德·德奥(Gillard De
3.澳大利亚悉尼的岩石牡蛎
澳大利亚最著名的牡蛎是悉尼石牡蛎，也被称为悉尼石牡蛎。这种牡蛎有很强的金属味，肉质鲜美有弹性，还有淡淡的甜味。
4.熊本牡蛎
熊本牡蛎原产于日本熊本县，是世界闻名的牡蛎。它于1945年被引入加利福尼亚，并被成功栽培。这种牡蛎体积小，味道鲜甜。熊本牡蛎在美国非常受欢迎，被评为美国最著名的牡蛎品种之一。
5.新西兰悬崖牡蛎
布拉夫的牡蛎扁平，形似扇贝，体积小，肉质鲜甜，有独特的圆壳。巨大、丰满、鲜嫩、多汁，还被誉为世界上最美味的牡蛎。新西兰没有重工业，远离污染源，被誉为“地球上最后一片净土”。
6.南非纳米比亚牡蛎
南非的纳米比亚牡蛎是世界上最好的牡蛎之一，因为主要繁殖地在鲸湾港一带，这里是本格拉寒流的登陆地。水温低，营养丰富，使得当地的牡蛎非常甜，味道独特。
7.中国乳山牡蛎
太平洋牡蛎是乳山的主要养殖品种，采用筏式养殖方式。养殖区主要分布在西部乳山口至东部浪暖口的开阔水域，完全靠过滤微藻等天然饵料生长。乳山是世界十大牡蛎产地之一。是中国著名的牡蛎之乡，还远销日本、韩国、美国等15个国家。
8.韩国统营牡蛎
韩国统营牡蛎养殖场位于世界闻名的统营市闲山岛"牡蛎之都"这里的水域与冷暖流交汇，水质营养丰富，非常适合养殖牡蛎。而且通盈城的水是经过世界上最严格，近乎苛刻的FDA机构认证的纯净水。
9.日本厚海岸牡蛎
厚岸牡蛎可以说是日本牡蛎的代表，生长在北海道道东南海岸的厚岸。海水和湖水混合的后安湖是牡蛎的主要产地。养殖的生蚝闻名日本全国，是日本顶级的生鱼片生蚝。
10.加拿大莫派克湾的生蚝
加拿大牡蛎以其鲜嫩、香甜多汁的肉质而闻名。位于加拿大圣劳伦斯湾的莫派克湾有很多牡蛎养殖场。环境优美，海水温和，适合海洋生物的生长繁殖，培育出了最好的牡蛎——莫派克湾牡蛎。
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