世界最珍稀的动物（世界上最珍贵的食物）

世界上最稀有的食物据说是稀有的。虽然世界上有许多独特的食物，但有些食物越来越稀缺，不可避免地成为昂贵的代名词。以下是我认为的世界上最罕见的十种食物。

番红花

藏红花，或藏红花和西红花，是鸢尾科藏红花属的宿根花卉，也是常见的香水。按重量计算，藏红花是世界上最贵的香料。藏红花是亚洲西南部的本土物种，但它最早是由希腊人人工培育的。

9 .黑皮西瓜

黑皮西瓜，价格:121美元(约合人民币757元)，产自日本。这种瓜皮黑而光滑的西瓜据说有一种特殊的甜味。它只生长在北海道，年产量只有100只。最贵的一个重达17磅(约7.7公斤)，2008年卖到了6100美元(约3.82万元人民币)，成为西瓜中的“战斗瓜”。

世界上最稀有的食物

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8.晚上哈密瓜

西张哈密瓜产于日本，又名西张瓜，西张蜜瓜，北海道特产。它在日本很有名，甚至被誉为“世界上最好的水果”。在日本，冬瓜是夏天很受欢迎的礼物。西张蜜瓜严格的质量控制和分级体系，使其站在了蜜瓜行业的顶端。

2013年第一次拍卖于5月24日上午在札幌中央批发市场举行，最高拍卖价为160万日元(一箱2个，约合人民币9.73万元)，比去年高出60万日元。低于历史第三高的2008年的250万日元。

7.松茸

松茸是口蘑科口蘑属的食用菌，具有独特而浓郁的香味，被视为日本最好的食用菌。可以说松茸之于日本人就像松露之于法国人。松茸生于干燥的林地，养分很少，一般在秋季生产。通常寄生在赤松、油松、铁杉、铁杉的根部，也有寄生在黑松根部的例子，但比较少见。

世界上最稀有的食物

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6.克尼普斯柴尔德的《巧克力学》

世界上最贵的巧克力被Knipschildt称为Chocopologie。它是由美国Knipschildt巧克力公司生产的。这是一种黑巧克力，储存时间很短。这种巧克力的价格是每盎司2600美元。

5.神户牛肉

又是来自日本的美味食物。神户牛肉在海外也很有名，是世界上最高档牛肉的代名词。2009年，美国媒体侨报网评选出“世界上最贵的九种食物”，其中神户牛肉与金箔、白松露、鱼子酱、金钱鱼、藏红花、麝香猫咖啡、香草和鹅肝一起被收入囊中，以每磅150多美元的价格位列第六。

世界上最稀有的食物

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4.阿尔马斯鱼子酱

100岁以上的白鲟可能需要长达20年的时间才能成熟，所以同样质量的鱼子酱价格超过了同样质量的黄金价格。

3 .白松露

它比黄金还贵。之前已经介绍过了。你可以看到:最昂贵的真菌种类——白松露。

世界上最稀有的食物

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2 .燕窝汤

中国烹饪中最罕见的菜肴之一。被称为“东方鱼子酱”的它，每磅售价约为910美元至4535美元。

食用黄金

最后，这种食物相当特别。有人突发奇想，做了可食用的黄金，一般是片状的。其实没什么品味，只是一种身份象征。食用黄金售价从每公斤3.3万美元到11万美元不等。

世界上最稀有的食物