中国十大禁菜之一的风干鸡，如果肛门被开膛、调味、缝合，宁愿去死。
猎奇八卦
2023-08-31 03:26
风干鸡是中国十大禁菜之一。有些人不明白为什么禁止吃鸡。是因为风干鸡的做法很残忍。取出鸡的内脏，重新缝上。这时候鸡还活着，简直是找死！中国十大禁菜:猴头菇、松鼠鼠、& rsquo炭烤奶羊是很残忍的菜。让我们来看看边肖。
一只鸡还不如死了。
你肯定
做风干鸡需要一定的技巧。它一定非常快。这是藏餐。师傅拔了毛，去了脏，鸡肚子里填了调料，缝好，挂在通风处(不出血)。这时候鸡肯定还活着，然后就会像风铃一样在雪地里"咕咕"直呼，其景壮观，故列为中国十大禁菜之一。
古龙小说里，与西门吹雪对峙的人，往往一招过后低头看胸前一个血洞，再反应过来就被抓住了。我觉得这鸡也差不多。经过师傅的折腾，我低头一看，头发没了，内脏也换了，才知道完了，中招了。可怕的是我没有死。
另一种风干鸡的方法是选择当年的鸡(最好是公鸡)，不要太大，四斤左右就行，放血后不会掉毛。通过肛门小切口取出内脏，宰杀时不要沾水。取精盐100克(按4斤鸡肉计)，放在干净的铁锅里煎。根据自己的口味，可以加入辣椒、五香粉等香料。
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