人类捕获到最大的欧洲鲶鱼记录（被人类捕获的十大猎物）

鲵

世界上的两栖动物数量有逐渐减少的趋势，很多都濒临灭绝，但在人们的餐桌上仍然可以看到一些两栖动物，人们并没有因为两栖动物数量的减少而抑制食欲。大鲵是世界上最大的两栖动物。它仍然被视为美味的食物和非法狩猎动物的主要目标之一。

黑猩猩和大猩猩

在非洲的一些传统文化中，吃“丛林肉”是一种传统，当地人认为好吃的丛林肉是黑猩猩或山地大猩猩。他们不认为杀死并吃掉它们是一个错误。目前，黑猩猩和大猩猩的数量正在逐渐减少。除了人类的屠杀，他们还面临着森林砍伐和栖息地减少等生存危机。

大鳞大马哈鱼

鲑鱼只生活在太平洋西北部。近年来，其人口一直在下降，主要是由于河流筑坝，水污染和过度捕捞。虽然有些地区商业捕鱼需要年度批准，但北美哥伦比亚河流域附近的官方组织仍然大量捕捞鲑鱼，他们甚至捕杀许多海狮(鲑鱼的天敌)，从而维持了哥伦比亚河中可供捕鱼的鲑鱼种群。

金枪鱼

当海洋中的一些物种濒临灭绝时，人们并没有停止对它们的猎杀，目的只有一个——觊觎它们肉的稀缺。随着近年来金枪鱼的大量捕捞，金枪鱼已经成为海洋濒危物种之一，但日本人仍然喜欢将金枪鱼肉作为寿司中的美味，尽管数量严重减少，他们仍然在商业上出售。

驯鹿

北美驯鹿数量从快速发展变成稀缺。虽然驯鹿受到保护，但仍然被一些人猎杀。比如在加拿大魁北克，驯鹿被雪地车猎杀，干驯鹿肉被风化吃掉。

长须鲸

日本捕鲸船队声称捕杀鲸鱼是为了科学研究，但基于每年的捕鲸活动，他们至今没有发布任何研究。除了捕杀数百头小须鲸，日本捕鲸船队每年还屠杀数十头濒临灭绝的小须鲸。最终，罐装鲸鱼肉不可避免地出现在日本市场，甚至日本政府也鼓励国民食用鲸鱼肉。

非洲丛林象

偷猎者不仅觊觎非洲丛林象的象牙，还会购买它的肉，因此非洲丛林象是世界上最濒危的大象物种。非洲丛林象重约5000磅，但它们可用的肉只有1000磅。杀死一头大象可以给偷猎者带来数千英镑的利润。

海龟

对于猎人来说，绿海龟的壳、皮、肉和脂肪非常有用。在1977年《濒危物种法案》颁布之前，夏威夷人认为绿海龟的蛋和肉是非常精美的食物。然而，印度尼西亚和其他南亚国家仍在偷猎绿海龟。

鲨鱼

恒河鲨鱼生活在恒河水中。因为人们喜欢吃鱼翅，全球数十种鲨鱼物种开始灭绝。人们残忍地割下活鲨鱼的鳍，然后放回水中任其溺死。鱼翅被晒干加工成鱼翅，在亚洲已经成为一道受欢迎的菜肴。