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蓝玫瑰,象征着爱情的纯真和勇气,常被恋人视为使者。然而,“蓝玫瑰”在英文中的意思是不可实现的希望或不可能完成的任务,因为自然界没有蓝玫瑰。记者12日从天津大学获悉,天津大学药学院张艳教授研究团队与中国科学院大学陈义华教授团队合作,利用合成生物技术成功培育出世界首例蓝玫瑰。如果进一步研究成功,它将成为50亿美元全球玫瑰市场的新产品,并可以改变英语词典中“蓝色玫瑰”的定义。这项研究成果近日发表在ACS合成生物学上。
白玫瑰花瓣上的深蓝色斑点是转化后产生的靛蓝色素。
虽然人类有5000年的玫瑰栽培历史,但还是无法得到蓝玫瑰。经过20年的努力,澳大利亚三得利/Florigene公司的研究人员对花青素的合成途径进行了基因工程改造,生产出蓝色色调的飞燕草素,并成功推出了商业化的三得利蓝玫瑰喝彩,每支售价25美元。但很多人认为它其实是紫红色的,可能是普通色素和液泡pH的干扰造成的,张艳带领研究团队采用了新的替代方案,利用合成生物技术表达了液泡中不存在的丰富的蓝色细菌色素——靛蓝,因此它对玫瑰花瓣中的pH和共色素效应不敏感。张艳研究组通过构建双表达质粒实现了这一目标,该质粒包含两个参与靛蓝合成的细菌基因和一个花瓣特异性启动子/终止子。这些基因产生的两种酶共同作用,将玫瑰花瓣中丰富的L-谷氨酰胺转化为靛蓝。研究人员将质粒转化到农杆菌中,然后他们将农杆菌注射到白玫瑰的花瓣中。注射12小时后,农杆菌将基因转移到植物激素乙酰丁香酮诱导的玫瑰花瓣细胞基因组中,使玫瑰细胞表达合成深蓝色靛蓝的酶。
接下来,张艳团队计划与中国林业大学和中国科学院微生物研究所的研究团队合作,利用基因技术对植物基因组进行永久性修改,从而获得稳定、可遗传的商业化蓝玫瑰。如果研究成功,它将成为价值50亿美元的全球玫瑰市场中的新产品,并改变英语词典中“蓝色玫瑰”的定义,具有重要的文化意义。
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