为什么外国人在中国不吃自己喜欢的罐头(中国的罐头)?
猎奇八卦
2023-08-25 13:52
外国人认为罐头食品既营养又方便。在很多中国人眼里,罐头之所以能保存很久而不变质,是因为添加了大量防腐剂。人们一听到防腐剂,就会抵制这种食物,觉得它不仅没有营养,而且对身体机能有害。
坎宁
其实也不全是这样的。有一部分确实添加了添加剂,但也在国家
允许的范围内。有的不加防腐剂。之所以长期保存,是因为它们在生产过程中处于灭菌消毒状态,只有暴露在环境中的空 gas中才会变质。罐头食品实际上已经存在一段时间了。当时一斤猪肉的价格只有五毛钱到一块之间,而一瓶猪肉罐头要78毛钱。对于大众来说价格普遍偏高,可能也是因为这个原因。人们总觉得罐头不实惠,习惯性忽略。
罐头工业
而在美国,恰恰相反,他们对罐头食品的喜爱程度超乎你的想象。他们几乎每餐都吃罐头食品。也许在他们眼里,罐头就是钢铁,饿着肚子还怕吃不上。在我国,货架上灰色的易拉罐出口到100多个国家,促进了我国罐头工业的发展,增加了就业机会,促进了我国社会经济的发展,在一定程度上为我国经济做出了贡献。
营养价值
其实其他国家和我们国家的思考角度不一样。他们不像中国人那样认为罐头都是防腐剂。他们认为罐头就是鲜肉或水果,和鲜肉、水果一样营养高。另一个方面是在一些国家很难买到新鲜的蔬菜和水果,而且价格很高。但罐头相比之下很便宜,种类多,选择性大,所以广受外国人喜爱。
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