一年只有一次的诺贝尔晚宴科学精英都在吃什么(诺贝尔晚宴)(2018年诺贝尔晚宴)

游客投稿 猎奇八卦 2023-08-18 18:52

诺贝尔晚宴只有三道菜,都是顶级食材。要说现在全世界最权威的学术奖项,非诺贝尔奖莫属。每年颁发一次的诺贝尔奖将吸引名人和整个科学界的精英。能请到这么多牛逼的人,饮食上一定不马虎,但是很少有人知道这些社会精英来了诺贝尔晚宴后会吃什么。

诺贝尔晚宴

菜单诺贝尔奖于每年12月10日在瑞典首都斯德哥尔摩颁发,约有1500人参加。那天晚上的晚餐菜单堪称全世界最神秘的菜单。直到你去参加宴会,甚至当你端上食物的时候,你才知道该吃什么。而且没有只做三道菜的选择,但不是简单的三道菜,而是世界前三的食材,让每一位客人都感到荣幸。

晚餐前会有香槟、红酒或白酒,每瓶都很贵。2022年看菜单,第一道菜是鱼子酱,还配了黄瓜,一些大头菜,萝卜。虽然没那么简单,但加工这些菜需要几个小时。第二道菜是烤鸭,但不是北京烤鸭,而是用惠灵顿牛排做的。第三道菜是甜点。去年,用覆盆子做的冰淇淋被使用。当然,每年的菜单都不一样,不能一概而论,但绝对是顶级美味。

另外,饭局的细节处理的很好。比如盘子要镶金,酒杯要镀金,厨师要精挑细选。为了满足1000多人的需求,挑选了300多名厨师,排练会提前4个月开始,甚至比春晚的排练时间还要长很多。