(世界上最好吃的油条)世界上最长的油条单单炸锅就有米用了斤面粉

游客投稿世界之最 2023-08-18 01:13

在第十五届中国美食节上，厨师现场制作了世界上最长的油条。据说整个烹饪时间长达15分钟，最终被吉尼斯人员确认为世界之最。据说这根油条的总长度可以达到3.72米，相当于从二楼被拖到地上。简直不可想象。

世界上最长的油条。

2014年9月24日，世界

上最长的油条在武汉举行的中国美食节上诞生。据厨师介绍，当天6点就开始准备了。可以说制作世界上最长的油条耗费了大量的原材料。一共用了25公斤低筋面粉和25个鸡蛋，甚至至少加了几次盐。光油条的菜籽油就重达480公斤，油条就更多了。

这种油条不仅长，可与世界上最长的丝瓜媲美，而且非常粗。仅直径就达到10厘米，相当于一个手掌的长度。这一口肯定不是往嘴里塞的。据说为了炸这种3米长的油条，连锅都是专门做的。武汉的名厨在和面的时候，直接扔到4米长的锅里，最后等油条胀成金黄色再拿出来。经过测量，他还创下了油条的新纪录。

据说之前世界上最长的油条就诞生在上海，但当时的油条只有3.39米。现在这根油条有3.72米长，几乎比上海的油条长了至少40厘米，而这一切都需要归功于面点大师于东海的团队。据说为了研究这种油条怎么炸，他们实验了很多次，最后在传统技艺上做了一些改变，才顺利完成。

看来不像传统油条，这油条还是天然无害的"绿色"油条，因为传统的油条需要明矾才能更脆，而且世界上最长的油条甚至使用的泡打粉都是不含铝的，而且为了让面条更筋道，不容易断，还加入了鸡蛋，这是传统做法中没有的。最后，把世界上最长的油条切成几段，分给在场的观众，不浪费粮食，算是大家的幸福。

世界最长油条