人类改造的“畸形产物”比利时蓝牛一天长斤肉一生充满悲剧(比利时蓝牛日增重多少)

游客投稿猎奇八卦 2023-08-15 06:00

比利时蓝牛常被比作牛科中的牛王莫和施瓦辛格，身高1.2-1.5米，母牛0.8-1吨，公牛0.9-1.5吨，最多3吨。微微抬头"紧凑"背部挺直，肩部、臀部、腿部和身体两侧布满了块状肌肉；全身娇嫩，有的青白相间，还有几个黑点。除了外形奇特，肉质

优良也是它成名的关键。与其他品种的牛相比，比利时蓝牛肌肉多，脂肪少。最高的人肌肉多20%，脂肪少30%，骨骼少8%，胆固醇很少。所有的数据都是"优秀"。此外，比利时蓝牛的肌肉具有独特的肉质感，使其具有独特的浓郁风味。

一方面肉质好，比利时蓝牛也会养殖户"Live "下去吧。刚出生的幼崽再过几个月就要进入育肥期，满负荷吃喝，每天增肌3斤，高峰时可达5斤。这是真正的肌肉。6个月大的小牛体重500斤，其他小牛都要向风低头。得益于诸多优势，比利时蓝牛自诞生之日起就成为明星品种。20世纪中期由美国和加拿大引进，现已遍布全球20多个国家。20世纪80年代，中国从比利时引进多头蓝牛养殖，按计划为比利时蓝牛养殖和加工建设了一系列地方产业。

1997年，科学家在研究比利时蓝牛的基因时，意外发现肌肉生长抑制素基因发生了突变，这意味着该基因失去了原有的功能。在某个节点，肌肉生长抑制素基因作用于骨骼肌产生一种叫做肌肉生长抑制素的蛋白质，这种蛋白质通过血液在全身循环，然后作用于一种叫做生长因子的物质，减缓肌肉的生长。

专家解释说，大多数动物都含有肌肉生长抑制素。说白了就是动物适应环境的结果。避免无限制的生长不利于生存和繁衍。