盐角草是世界上最著名的耐盐植物，其含水量高达%
世界之最
2023-08-12 09:52
为了让植物生长良好，土壤质量非常重要。一般植物很难在含盐量超过1%的土壤中存活，但有少数植物可以在盐碱地中生长得更好，尤其是世界上最著名的耐盐植物，盐角草。无论是含盐量0.5%的土地，还是含盐量6.5%的盐碱地，盐角草都能顽强生存。
世界上最
众所周知，我国西北地区地处内陆，靠近沙漠，所以那里的土地盐碱化、沙化程度非常高，普通的蔬菜、水果很难在这里大规模生长，而盐角草在西北大部分地区都可以见到，它能在如此恶劣的环境下生存，就是因为它的保水能力很强。
据说盐角草的含盐量高达92%。当然，也正是因为盐角草非常善于涵养水源，所以对改善西北沙漠环境起到了非常重要的作用。之所以有这么强的保水能力，也是因为它特殊的叶片结构。就像沙漠中的十大耐旱植物一样，它的叶子不像普通的叶子那么薄，而更像肉质丰满的叶子，可以储存尽可能多的水分。
而且它的茎尽可能细，表面非常光滑，毛孔密集。正是由于这种特性，盐角草能够更好地进行体内外的水汽交换，向叶片输送更多的能量，因此能够在沙漠或盐碱地带生存。
盐角草有什么功效？
盐角草是很久以前生长在盐场附近的一种杂草，但现在人们越来越发现了它的价值。它不仅可以用来保持沙漠中的水分，减缓水土流失和盐碱化，还具有优异的抗炎作用，越来越多地被制成抗氧化和抗衰老的护肤品。但海蓬子有一定的毒性，未经处理最好不要食用。
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