世界上最甜的水果，非洲竹芋，比天然添加剂蔗糖甜一倍。

游客投稿世界之最 2023-08-06 10:13

水果是一种很有营养价值的食物。广大人民群众在日常生活中喜欢多吃水果补充能量。大多数水果都是甜的，吃起来香甜可口，有时候水果的好坏也是以甜度的标准来判断的。让边肖为你盘点世界上最甜的水果吧！

世界上最甜的水果:非洲竹芋

非洲竹芋是一种非常甜的水果

，从中可以提取一种叫做非洲竹芋糖的蛋白质。这是一种天然甜味剂，甜度是蔗糖的104倍，所以非洲竹芋果是世界上最甜的水果。这种甜味剂还可以很好地掩盖气味，广泛用于医药和食品工业。据悉，非洲竹芋果实外观为红色，果肉为白色，核较大，果肉较少。

非洲竹芋甜味剂的安全性

非洲竹芋在非洲许多国家食用已有百年历史，食用这种水果后未发现不良反应。据悉，检测报告显示，非洲竹芋甜味剂是一种安全的天然物质，非洲竹芋的甜味不会引起牙齿龋齿，代谢产物是氨基酸，能被人体快速吸收，不会增加血糖含量，所以这种水果非常安全。早在30年前，世界食品添加剂联合专家委员会就同意制定。

非洲竹芋简介

非洲竹芋是一种草本植物，分布在温暖的热带雨林中。这种植物可以达到三米高，花是紫红色的，果实生长在根部附近，通常果实上覆盖着沙子。非洲竹芋的果实是三角形的。刚开始果实是深绿色的，成熟后会变成褐色，完全成熟时会变成鲜红色。一个水果有1-3粒种子。非洲竹芋开花快一年，开花后4个月左右果实成熟。这种水果比世界上最大的水果小很多倍，但也甜很多倍。