(西班牙伊比利亚黑猪火腿吃法)全球最美猪品种

游客投稿世界之最 2023-07-29 23:39

猪是一种非常有营养的食物，也是人类每天大量食用的肉类，所以世界各国都在养猪。有各种不同品质的猪。那么，你知道世界上最好的猪品种是什么吗？让边肖为大家盘点一下吧！

世界上最好的猪种。伊比利亚黑猪

作为世界三大名猪之一，伊比利亚黑猪的品质不言而喻。

据说这种黑猪生长在橡树林，食物是橡子，要三年才能宰杀。宰杀后会放入地窖三年，腌制大概需要4-7年。做一个火腿要将近10年，所以很贵，一个要31000元。这是一种奢华的顶级食材。这种火腿虽然贵，但每年最多只卖80块。一旦卖出去，就会被上层阶级买走，这已经成为一种身份的象征。

2.网易黑猪

近年来，网易黑猪是互联网大佬们聚餐的主要食物。是一种曝光率很高的网红猪。网易猪的肉很嫩，肥而不腻，受到了很多互联网大佬的好评。网易黑猪的成交价在第一场拍卖会上就达到了11万元。这只被拍卖的猪叫"黑五"，重42公斤，这个价格几乎超过神户牛肉。后来又有一只网易黑猪以16万元的拍卖价格成交。据说这种猪肉的肉质和味道都是一流的。

3.匈牙利羊毛猪

猪又，一种匈牙利羊毛，被称为绵羊猪。从远处看，还以为是一只羊。这头猪脂肪多，瘦肉少。是洞内蛤蟆和香肠的顶级配料。匈牙利毛猪是放牧饲养的，所以它的肉有一种特殊的味道。它的肉比较黑，入口即化，非常健康。另外，这种猪的矿物质和维生素非常丰富，还含有抗氧化酶，可以缓解人体器官的衰老。世界上最贵的牛排多少钱，和这种毛猪差不多。