(为什么中国猪肉吃得多)为什么中国吃猪肉最多

游客投稿猎奇八卦 2023-07-27 07:26

猪肉是中国非常常见的肉类，对我们国家非常重要。比如一年时间，全国猪肉销量能达到5590吨左右，而且排第一。第二是欧盟，他们只能吃2340吨左右，这还是2018年的一个数据。

中国人吃猪肉的量能达到世界的一半以上，主要是因为猪在中国古代的发展中

发挥了重要作用，也是最早驯化的家畜，可以追溯到商周时期。但当时一般用于祭祀，一般不会出现在餐桌上。其实猪后面还有牛羊。那时候不吃，主要是牛是种地的主力，不能轻易吃。羊的周期特别短，一次能生两三只，猪的产量真的很高，一次能生十只。而且生长周期很短，四五个月，就成了喜食。再加上中国四季分明，属于东亚季风气候。羊主要是吃草，饲料是一个非常大的问题，但是猪是杂食动物，所以排除这个问题。

尤其是明朝，人口大增。适合养牛羊的草原很少，于是百姓选择养猪，甚至猪肉，也走进了当时的御厨。在现代，猪肉之所以受欢迎，主要是因为它物美价廉，而且营养特别丰富。特别是猪粪还可以做化肥，这是其他化肥没有的优势，更容易被分解。

外国人之所以不爱吃猪肉，首先是因为宗教问题，其次是因为所处的环境。现在随着时代的发展，很多外国人来到中国后都会被中国制造的猪肉产品所吸引。