(广西人吃虫节)舌尖上的重口味仫佬族吃虫节为消灭害虫吃蚂蚱/蝗虫

游客投稿 猎奇八卦 2023-07-25 18:13

相信很多人都见过吃虫子,尤其是一些少数民族。仫佬族有重口味的吃虫节,比吃生老鼠还好吃!仫佬族每年农历六月初二举行吃虫节,家家户户出去抓虫回来吃。这是历史上流传下来的节日,主要是为了消灭害虫。

仫佬族吃虫节

相信很多人都听说过吃昆虫。有些昆虫加工

后变得很脆很好吃,但很少有人能接受。仫佬族就有这样一个美好的传统吃虫节。这一天,人们吃蝗虫、蚂蚱、蛹等昆虫,要喊"吃,嚼碎,吃死。"想想都恐怖。怎么能吃呢?

每年农历六月初二是仫佬族的食虫节。餐桌上有几道风味独特的菜& mdash& mdash油渣蝗虫、酸蚱蜢、糖炒蛹等。,一家人围坐在一起,父母说:"吃,嚼碎,吃死。"随即,一家人一起举起筷子,尽情地吃起来。这是老族长吃虫节的场景。

中国一些少数民族有吃昆虫的习俗。对他们来说,"吃昆虫"它不仅有助于改变食物的味道,增加食物的品种,而且可以消灭大量对农业生产有害的昆虫。比如生活在贵州省的仫佬族,不仅有吃虫的习惯,还有一个特别的名字"食虫节"这个节日。

每年农历六月初二是仡佬族一年一度的吃虫节。在吃昆虫节期间,家家户户都会买肉和酒。村里的男女老少都会去地里抓虫子。抓到虫子后会带回家做各种时令小吃,配酒配肉吃。