世界上最大的洋葱饼重达公斤五个大胃王都吃不下

游客投稿世界之最 2023-07-25 17:13

葱油饼本身就是印度的一道美食，2004年，印度的两位厨师做出了世界上最大的葱油饼，打破了之前英国的世界纪录。据说世界上最大的葱油饼可以重达84公斤，直径可以达到惊人的86厘米，即使是五个大胃王也无能为力。

世界上最大的洋葱馅饼

虽然葱油饼是印度

的特色食品，但世界上最大的葱油饼并不是在印度诞生的，而是纪念和庆祝英国国家彩票中心成立10周年的盛会。然而，这个世界级的洋葱蛋糕是由一位印度厨师制作的。据说连五大吃货都修不好，因为它的尺寸远远超过了之前的记录，直径86 cm，重量约84 kg，相当于一个浴缸的大小。

而这个世界上最大的洋葱蛋糕和世界上最大的南瓜蛋糕一样，有着非常艰难复杂的制作过程。它不仅用了100公斤洋葱，甚至还加了10公斤香料，还特意做了一个同样大小的超大号炸锅。可以说用倒链就可以顺利的把饼在油里炸出来。真的很壮观。

尤其是切洋葱的时候，厨师都有几十个。他们都在案板上把洋葱切成细丝。似乎可以感受到这个葱油饼的规模有多惊人。洋葱丝最后装了十几桶的时候，厨师还要在每桶里撒上好几公斤的调料和香葱，这一炒用的油更是惊人。有十多个桶，可以在里面游泳。

而且这个巨无霸葱油饼的制作过程也很曲折。据说原本邀请了两位印度名厨，但其中一位认为打破世界纪录的机会不大，于是在挑战前几天出人意料地拒绝参加活动，但幸运的是，主办方设法找到了另一位印度名厨，促成了世界上最大的洋葱饼。

印度洋葱葱油饼