(福寿螺事件的始末)福寿螺到底能不能吃在印度

游客投稿 猎奇八卦 2023-07-24 04:13

福寿螺的繁殖能力很强,不仅在我国泛滥成灾,还附着许多寄生虫,给我国农业造成很大损失。而印度人则喜欢吃蜗牛,主要是因为比较便宜,可以满足底层民众的饮食需求。

与其他淡水螺相比,福寿螺具有很强的繁殖能力。起初,人们并没有意识到它的危害,所以它在夜

市里很受欢迎。后来人们才知道福寿螺的负面作用,福寿螺很容易成为寄生虫的中间宿主。人感染寄生虫后,会引起一系列严重症状,严重者甚至死亡。因此,易携带病毒且无严格监管的福寿螺不宜作为食品。

福寿螺对我国农业也造成了很大的危害。短短四年间,已造成水稻损失高达3亿元。作为入侵物种,它带来了非常严重的损失。因此,普遍认为福寿螺是不可食用的,从个人健康角度考虑,食用后容易造成严重后果。但是,印度人把蜗牛当饭吃,主要是因为他们的饮食文化。很多印度人奉行素食主义,部分穆斯林不吃猪肉,使得肉制品在饮食中所占比例很小,印度实际素食者数量还是很大的。

肉在印度已经成为地位阶层的代表。他们认为越低的阶层越需要补肉来完成苦力,底层的人需要更多的蛋白质。因此,印度下层阶级的生活非常艰苦。他们没有多少肉可供选择。除了鸡肉和鸡蛋,他们可以少吃蛋白质的肉。在这种情况下,即使他们知道蜗牛是有害的,他们仍然会选择继续吃蜗牛。