(为什么不吃马肉呢)我国吃货不吃马肉这是什么原因（吃马肉）

游客投稿猎奇八卦 2023-07-19 12:52

养马难，市场萧条。马肉富含蛋白质，含有人体所需的钙、磷、铁三种元素。当人们经常使用马肉时，它可以有效地防止贫血，恢复肝脏的功能，帮助身体的血液循环顺畅，这对老年人有很大的帮助。但是为什么马肉的这么多优点却被人们忽视了呢？

古史书中记载

，马肉的味道和口感不是一般的残忍。驴肉香，马肉臭。打死都不吃骡肉，直接说明马肉的味道极其难闻，不敢轻易吃。这是自古以来对马肉的口感和味道的第一个想法，一直坚定地流传到现在。

吃马肉

这不是唯一的原因。更何况《本草纲目》中提到马肉有毒，不能食用。后来这个说法被推翻了，说明是站不住脚的。但是，人们对马肉还是有些芥蒂的。你要知道，马肉的存在是很低的，即使说明马肉肉质细嫩，营养丰富，但在古籍中影响深远。马肉至今受到人们的偏见，仍然只是少数地区。

养马

如果中国不大量出售马肉，就会出现马肉在地方买不到的情况:

马肉量极小。游牧地区的养马人通常考虑的是赚钱的问题，大多是卖马赚钱。正因为如此，能让人吃的马越来越少，甚至缺乏市场。养马很难。众所周知，马每天需要吃的草一定是非常鲜嫩的，在不同的季节需要的食物也会有相应的变化。它需要大量的水，即使它一天不做任何事，也需要30升干净的水。更何况马每天都需要运动，不然身体机能会很弱。