世界上最长的香肠猪肉就用了千公斤全长米

游客投稿 世界之最 2023-07-13 00:13

世界上最长的香肠诞生在塞尔维亚的香肠节上。几乎每年他们都试图创造新的纪录,最长的超级香肠出现在2015年3月的香肠节上。这根香肠有2031米长,仅猪肉就用了至少3430公斤。

世界上最长的香肠

塞尔维亚几乎每年都会举办香肠节。这时,当地居民会聚

集大量厨师,共同制作一种超级香肠。每年,当地厨师都在不断挑战世界最长香肠的纪录。其中,这种2015年3月制作的超级香肠是迄今为止世界上最长的,全长2031米,几乎是一列火车的3-4倍。

这一次,香肠是在塞尔维亚首都贝尔格莱德以北100公里的一个小镇上制作的。几乎每年,这里都会庆祝香肠节。为了把这根超级香肠放得更安全更整齐,厨师们还特意做了一套巨型盘子。厨师们盛香肠的时候,把香肠整齐地排在盘子里,但是香肠实在太多了,即使折叠起来,还是摆满了三四米长的盘子。

而且这次有很多材料用来做超级香肠,就像做世界上最大的蔬菜沙拉一样。场面看起来很壮观。光是猪肉就至少用了3430公斤,剩下的调料几乎都是以公斤计算,比如盐60公斤,蒜和辣椒5公斤,干辣椒粉26公斤,几乎可以堆成小山。

整个超级香肠做好之后,厨师会把香肠拖到中心广场。按照传统习俗,第一口香肠是给狗吃的,然后周围的居民就会开始购买,所以这种超级香肠并没有浪费。据说2004年做的超级香肠只比2015年做的短了11米,2003年做的只短了一米。