石家庄一男子吃烧烤发高烧烧烤过敏？（食品问题）(吃烧烤过敏有哪些症状)

游客投稿猎奇八卦 2023-07-11 20:00

夜市烧烤的肉里面可能有细菌和病毒。去年夏天，石家庄一男子和朋友烧烤后回家。他突然觉得发烧，去医院检查。医生告诉他，他感染了布鲁氏菌病。这个结果还是吓坏了很多人。毕竟，在夏天，许多人会吃烧烤。如果他们再吃烧烤，他们就会生病，我担心烧烤行业会受

到打击。

感染的可能是医生告诉该男子，不是因为他吃的烧烤都含有病毒，而是因为肉没有煮熟。动物体内有一些病毒和细菌。一般煮好后，高温消毒就好了。但是夏天烧烤摊生意火爆的时候，往往人不是特别熟就考上了，所以会被伺候。人一冲就会觉得鲜嫩，所有的巧合都会让人染上布鲁氏菌病。

事实上，我国农村感染布鲁氏菌病的人很多，大多是经常和动物打交道的牧民、农民、兽医。但不一定来自动物。还有其他传染源，如水、土地或食物。特别是在吃羊肉串的时候，一定要注意，有时候没有烤好的羊肉串可以感觉很鲜嫩，但是这样的羊肉串更容易让我们受到感染。建议你不要出去吃烧烤。

要预防疾病，首先要注意自己的健康饮食，不要喝自来水，不要吃野生动物和未成熟的肉类。另外，也要注意自身的卫生问题，比如每天刷牙，进门和吃饭前洗手。这样才能保证不会被感染到更大的程度。

布鲁氏菌感染烧烤