种世界上最具争议性的食物是（具有争议的美食）

如今，美食家们使用许多配料来制作食物。除了填饱肚子，很多食材都能给人一种难忘的体验。有些神奇的食物，人们喜欢了很久，却连闻都不敢闻的人。那些闻起来臭，吃起来香的食物背后隐藏着怎样的魔力？今天猫途鹰猫步鹰将带你品尝世界上最具争议的15种食物。你敢挑战几个？

纳豆

产地:日本

评价:纳豆是由大豆经纳豆菌发酵制成的豆制品。事实上，最早的纳豆起源于中国，在唐代鉴真的杜东时期传入日本，并在日本得到发展。是一种用豆子和黏糊糊的罐装豆子做成的臭东西，在日本的便利店有卖。一般吃饭用的人比较多。大多数喜欢它的人都因为它丰富的营养价值而避开了它。

榴莲树

产地:马来西亚

评价:榴莲是热带水果之王，爱吃的人视其为珍宝，但由于其独特的气味，很多人避之不及。很多人第一次尝，纠结了半天没咽下去，后来却被它深深吸引。没错，榴莲就是这样一种让人爱恨分明的极致食物！爱吃榴莲的，每天都恨不得吃榴莲蛋糕，榴莲冰淇淋，榴莲千层，榴莲的一切！

芫荽

产地:欧洲和地中海地区

评价:香菜起源于欧洲地中海地区，西汉张骞从西域带回。对于香菜网上，一直在轰轰烈烈的区分香菜党和非香菜党。爱吃的人都为之疯狂，比如香菜冰淇淋，香菜方便面，香菜蛋糕...但是讨厌的人也讨厌。闻起来像奇怪的肥皂，一点香菜就足以“毁”一锅汤。

鱼腥草

产地:中国、云南和四川。

评价:鱼腥草。，又名破耳之根，多为寒。它的味道比较特别，喜欢它的人都很喜欢，因为它的口感很脆。这种脆大概和薯片的脆差远了，应该是像新竹笋的脆。鱼腥草蒸鸡、鱼腥草炒鸡蛋、鱼腥草粥等。都算是养生烹饪的做法。而讨厌它的人，开始在嘴里嚼的时候，也受不了死鱼的味道。据说比香菜还难吃。

苏尔斯特罗姆明

产地:瑞典

评价:鲱鱼罐头绝对是世界上最臭的食物之一。很多人尝试，几乎每个闻到的人都有一种生不如死的感觉，更别说吃了。真的印证了一句话，十个人吃九个人吐。吃起来有点像烤了一个星期的臭豆腐。但对瑞典人来说，在清水中开罐，让清水冲走腌制时用的多余的盐和调料，然后吃鲱鱼配土豆和吐司，才是美味。

磨碎的豆子制成的发酵饮料

产地:中国北京。

评价:豆汁是老北京汉族特有的传统小吃。豆汁是由绿豆制成的。过滤掉淀粉后做粉条等食品，剩下的残渣发酵，有养胃、解毒、清火的功效。它的味道醉人，微酸微甜，特别受老北京人喜欢，但是外地人第一次尝试估计很难咽下去！郭德纲曾经说过，如果你在路上遇到一个人，给他倒一碗豆汁，外国人站起来会骂你，北京人会擦着嘴说:再来一碗！

100年的鸡蛋

产地:中国松花江。

评价:敢吃虫子生肉的巴爷，看了会发抖。CNN评价他是“世界上最恶心的食物”。没错，他就是我们大天的皮蛋！我们爱吃皮蛋！被国人视为美味的皮蛋，成功打破了歪坚果关于中国美食的知识。为什么不喜欢？皮蛋瘦肉粥坏还是凉拌皮蛋坏？反正我们觉得剁椒皮蛋，老虎皮蛋和豆腐，爆炒皮蛋什么的都好吃！

臭豆腐

产地:中国湖南。

评价:长沙臭豆腐，外表黑到没朋友给人的第一印象就是脏，然后千里之外都能闻到的味道简直是烟熏味，但吃起来香脆可口，才知道他一直走的是“内涵”路线。臭豆腐作为湖南著名的小吃，吃起来十里“香”。炸好后皮脆，带汁，很多人都垂涎三尺。当然，很多人也因为它的臭味而嗤之以鼻。

卡苏玛苏奶酪

产地:撒丁岛

评价:卡苏马谡奶酪，也被称为活蛆奶酪，因含有活苍蝇幼虫而闻名。听起来很有营养，其实是一种虫子。它以Pecquerie诺奶酪为食源，但跳过了典型的发酵过程，直接通过蝴蝶幼虫的消化来“腐烂”食材。这种奶酪甚至在其发源地也被禁止，因为它会影响人们的健康。事实上，有许多黑市出售这种奶酪，牧羊人通过生产少量奶酪赢得商机，同时满足那些对其口味好奇的人。