(驴肉火烧最火的)驴肉火烧的驴肉是真的吗
猎奇八卦
2023-07-10 00:13
驴肉烧起来贵,有人用假驴肉。河北有一道名菜叫驴肉火烧。所谓驴肉火烧,就是用新鲜的驴肉填满一个烤饼。这个方法虽然看起来简单,但是真的很好吃。吃起来又香又脆,肉质也很好。当时很多名人吃了之后都赞不绝口。前几年驴肉最火的时候,全国各地都开了分店。
刚开始确实吸引了很多顾客来品尝,但是近几年驴肉生意越来越差,甚至没有人要这种东西。外国不地道。
首先是因为外地的火不正宗。驴肉火烧是河北著名的食品。他们对驴的品种要求很高,只要有太行驴和渤海驴两种,其他地方没有驴,做出来的火自然不正宗。
价格变得更贵了
第二个原因是因为每年的物价上涨,很多人买不起。在河北,驴肉火烧并不贵,相反很实惠,每个才六块钱,但是在其他地方,各方面的成本都上去了,驴肉火烧的价格每年都在上涨,有的地方甚至涨到了12块钱一个。对于一个成年人来说,早餐吃两把火和一碗驴肉汤是最基本的。这样一顿早餐要20多块钱才能填饱肚子,太不划算了。
假驴肉
第三个原因是商家用假驴肉,以次充好,欺骗消费者。驴肉的市场价格一直比较贵,大概三五十元一斤。一些无良商家为了降低成本,用猪肉欺骗消费者。他们可能觉得驴肉是小众肉,没多少人吃过,应该能蒙混过关。他们想得太简单了。消费者没吃过驴肉,没吃过猪肉吗?吃过猪肉的人自然不会再买了。况且这种行为真的砸了驴肉在地里烧的招牌。
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