(全世界最贵的大牛排是什么)世界上最贵的牛排长什么样

游客投稿世界之最 2023-07-09 13:13

世界上最贵的牛排最早出现在法国Polmard家族拥有的一家餐馆里。据说光是牛排一顿饭就要3200美元，折合人民币2万元。据说所有的牛肉都是Polmard家自己的养殖厂生产的，整天几乎是五星级的生活待遇。采用的肉保鲜方式也是几代人都穿的特殊方

式。冬眠法"。

世界上最贵的牛排要2万英镑

虽然中国没有吃牛排的习惯，一块牛排的价格也比较贵，但是最贵的也不过1000块钱，但是你能想象一块牛排卖一万块吗？在法国，推出了世界上最贵的牛排之一。据说这家高价牛肉馆的老板已经是第六代传人了。最著名的是他们波尔马尔德家族独特神奇的肉类保鲜方法，可以让牛肉呈现出别样的风味。

据说Polmard家族就是在那个时候成名的，这种"冬眠法"就是把牛肉永远保持在零下45度，然后用时速120公里的冷风吹，保证牛肉的永久新鲜，避免冻肉的味道。所以就是这些方法，让他的大部分肉都很贵，其中最贵的是牛肋排，3200美元，折合人民币2万。

之所以这么贵，除了他家采用的原始保存方式，牛肉的材质也很独特。据说产这种牛肉的牛是从金阿基坦的品种中精挑细选出来的。这种牛肉可以说和神户牛肉一样值钱，而且都是Polmard家养的。其次，这些牛基本都是散养的，每天在森林里都能呼吸到新鲜的空气体。

当你想吃东西或者下雨或下雪的时候，你就来到牛棚。无聊的时候有饲养员和牛说话。据说，就连当地的饲养者都说，这些奶牛几乎每天都受到五星待遇，就像世界上最贵的奶牛苏丹一样，而且这些奶牛几乎是世界上最幸福的奶牛，因为如果它们受到压力，肉中就会产生乳酸，从而导致肉质下降。所以，哪怕是2万一顿的牛肉，每周都有人排队等着吃。