(饭店强制收碗筷合理吗)服务员要收桌子吗

游客投稿猎奇八卦 2023-07-09 07:26

吃饭太晚会影响服务员的工作。但是，在餐饮行业，毫无疑问一定是服务行业。一般有人来吃饭，商家只能开始做饭。但是，在一些餐厅，服务员也有上下班时间。即使这里生意很多，客人来一桌吃饭，钱也不能落到他们手里，所以服务员自然希望早点下班。前段时间他们

因为服务员下班的问题和顾客吵了起来。

把盘子和筷子拿走

河南一男子发视频说自己和朋友在饭店过生日。结果餐厅服务员强行收走了菜和筷子。因为嫌弃这张桌子太久，这张桌子的顾客自然和服务员发生了激烈的争吵。后来酒店负责人说，他们在这里吃了三个多小时。已经十点半了。服务员需要下班了。网上出现了一些争议。

谁对谁错

有网友表示，服务员的做法肯定会得罪顾客，也有人表示，这一桌的人不注意用餐时间，影响了别人正常的下班时间。其实两边都有错。人在吃生日的时候看得出来更开心，时间自然过得更快。其实就是因为事先没有沟通好。如果能给服务员一些加班费，相信服务员不会直接去找顾客。

服务员培训

服务员赶下班没有错，但是行为上可能会有一些失误。毕竟只要和客户沟通好，相信客户也能理解别人的难处，而不是因为生气就直接拿走客户的碗筷。像这样的社会问题，其实就是缺乏沟通。

下班时间服务员