古代最伟大的三位吃菜的诗人是谁?

游客投稿 历史趣闻 2023-11-25 11:13

说到吃货,朋友们是怎么理解的?大家都说吃货遍地都是,你看一个人能吃好几碗饭,就说他是吃货。不要!吃货不仅仅叫吃货,单纯的多吃叫没用。吃货不仅是多吃,更是吃,吃好吃的,吃不一样的,创造好吃的。这才是真正的吃货。是啊!吃货无处不在,这种人从古至

今都不缺。早在中国古代,就有很多诗人和文士,其中也不乏美食家。所以今天边肖将介绍三位超级美食家,他们不仅可以自己吃,还可以吃出境界。现在让我们和边肖一起来看看吧。

1.东坡:舌尖上的中国。苏东坡一生最重要的事,除了写诗就是吃饭。他可以算是第一个走遍全国,吃遍全国的合格吃货。有意思的是,他的吃属性其实是被逼的。苏东坡在自题《金山画像》中写道:"心如灰木,身如不拴舟。问你职业,儋州,惠州,黄州。"据说他这辈子被送去过很多地方,自然不会放过这些地方的美食。

吃苏丽珂东坡不仅能吃,还能发明菜肴。据记载,"东坡"有60多种菜肴命名,但今天,最熟悉的是东坡肉和东坡肘子。

东坡也经常为自己的饮食行为写一首诗,比如:"洗干净锅,没水,柴火抽不起。不要等他熟了再催他,火满了才好看。黄州好猪肉,价格便宜如粪土。你不肯吃,穷人不懂做饭。早上起来打两碗,满满的,都顾不上了。"这么有才的吃货问你爱不爱。虽然生活坎坷,但是热爱美食的心,这才是我们今天应该学习的。

2.李玉:我为素食者代言。明末清初诗人李渔与苏东坡的吃货之道不同。他不仅喜欢美食,还注重养生。他在《随感》中展示了自己的吃法。

"我称之为饮食之道,不如肉,肉不如菜,自然也就更接近了。吃草木,上古之风,人可异化肥,食菜蕨甘甜,腹中菜园不使羊来地。还是人,鼓着唐瑜的肚子,和崇尚古董是一致的。"

不难看出,李渔是个吃素的。他的吃法是在饮食中体悟道,一箩筐求静、求自然,这就是吃法上的道家。

3.袁枚:我有一个食谱。清代诗人袁枚更是不同凡响。他不仅会吃,还会做饭。他是个不折不扣的烹饪专家。他的食谱《随园食单》是清代日常饮食食谱大全。不要低估这本食谱。带花园的菜单不仅详细记录了中国南北326种菜肴,还包括烹饪技巧。从选材到品鉴过程的每一个环节都有涉及。吃货们可以带着兴趣去学习,去学习,很好理解,有保障。

袁枚的诗"通知表"有东西在里面:"烹饪食物的指令实际上是做事的指令。"做饭就是做人。米、粥、茶、酒都很精致,肉、素食、饼、糕也很精致,很费力。

综上所述,苏东坡、李渔、袁枚不仅仅是诗人,更是美食家、美食家。他们对待食物的态度值得学习。