如果梦回唐朝你能吃到什么？(唐朝 梦回唐朝)

中国作为文化大国，历史悠久。在这个浩瀚的时代，除了文字，能给今天的人们带来回忆的，是饮食文化。正如古语所说"民以食为天"关注饮食文化的不仅仅是普通百姓，推动饮食文化发展的还有文人墨客。以苏东坡为例，一块东坡肉已经传承了千年。今天我们在饭桌上

一.蔬菜

蘑菇

蘑菇在中国有着非常悠久的历史，在很多著名的诗词中都可以看到，比如"在司马迁的《蘑菇诗追与汀洋云岫》；新泥日蒸汽深，青苔断，苔钉碎。如盖如之万玉立，紫、黄、红"。唐朝的史料中也有很多关于培养菌类的记载。虽然我们现在说"红伞，白杆子，吃完就趴板上"但作为一种食物，只要正确食用，真菌可以产生罕见的美味。

生菜

莴苣是汉代张骞从国外带回来的。张骞出国带回了很多东西。水果有葡萄、石榴，蔬菜有芋头、黄瓜、胡萝卜，大大丰富了唐代的餐桌。此行奠定了中国作为美食大国的基础。

3.莲藕

中国是莲藕的原产国，隋唐时期就已经有优良品种。相传唐代苏州有一种莲藕，极其有名，叫伤藕。因为这种莲藕太甜，经常被虫害侵袭，产量极低。李肇曾在《唐史·补编》中记载:"苏州入藕，顶名伤藕"这种莲藕现在或已灭绝。

第二，水果

1.荔枝

说到古代水果，荔枝第一。不仅是杜牧的"红尘中骑着公主笑，没人知道是荔枝"，更有苏轼的"一天300颗荔枝，长大了就是岭南人"。但在物流非常落后的唐朝，除了其产地的荔枝，普通家庭是品尝不到这种新鲜味道的。谁让它"离开这根树枝，一天变色，两天变香，三天变味，四五天后色香味全没了"……怎样？

2 .樱桃

樱桃也被称为"韩涛"，被称为"早春的第一个果实"美名。虽然长安本地也产樱桃，但产量非常有限。所谓价格没有市场。作为一个小市民，就算你有百两黄金，恐怕也很难得到一个小圆盘。

3 .石榴

石榴作为一种舶来水果，因其圆润的外观和晶莹的甜味，一经推出就受到了人们的喜爱。它的颜色是红色的，所以唐朝常用它来比喻豆蔻少女的红裙，称为"石榴裙"。诗人李白写道"吕女东窗下，海柳世界难得。珊瑚映绿水，不足以比光华。香随风起，好鸟暮归。我愿为东南枝，衣襟低举。无缘无故一起爬，领先王晋飞"等等，也是石榴比喻人的绝唱。

在交通便利、科技发达的今天，我们可以随时随地享用这些水果和蔬菜。但别忘了难得，怀着感恩的心去享受这来之不易的平静。