为什么湖南能吃到市面上一半的槟榔?
很多湖南的网友都知道,这个地方历史文化底蕴深厚,但是有一点我们不得不说,那就是湖南的槟榔有多出名。相比大家都知道,湖南人确实爱吃槟榔,但其实如果有了解的网友发现湖南没有槟榔,但湖南人却能吃到市面上一般的槟榔,那是为什么呢?我们来看看这个问题
,揭秘一下!槟榔,别名槟榔,原产于马来西亚,我国主要分布在云南、海南、台湾省等热带地区。邓丽君小姐有一首著名的歌曲叫"采摘槟榔"就是唱台湾省的风土人情。奇怪的是湖南不产槟榔,那么为什么湖南人,尤其是湖南男人对槟榔情有独钟呢?
湖南人嚼槟榔的习俗由来已久。据历史考证,距今已近400年。早在20世纪30年代,湘潭就是海南槟榔的主要买家,吃槟榔,湘潭土产,远近闻名。有句话说"湘潭人是个宝,嘴里有根",其中"草"也就是说槟榔。
据《湘潭县志》记载,1650年正月,清廷太子金因人民抗清,下令湘潭大屠杀九天,在湘潭大街小巷到处杀人尸体,只剩下三四十户,人口不足百人。后来,一个叫程的安徽商人得知,一个老和尚为了避秽,收集尸骨,嚼槟榔,为的是解除瘟疫,重建家园。此后,嚼槟榔的习惯一直延续。1779年,湘潭县再次感染鼠疫,湘潭市居民腹胀。县长白静把药用槟榔分给病人嚼,后来病人康复后习惯嚼槟榔,于是湘潭市跟风之风越来越严重,老百姓也嚼槟榔,成了一种生活习惯。
如今长沙街头巷尾的店铺前摆满了各种槟榔,满足各种人吃槟榔的需求,生意非常好,全国罕见。据湖南省有关部门的研究统计,湖南嚼槟榔的人群比例达到41.12%,30至40岁的人群更是高达52.28%。
人初尝槟榔,可能会发热、头晕、心跳加快,难以接受。但湖南人喜欢嚼用独特方式加工的槟榔。它不仅是一种受欢迎的休闲食品,也是一种重要的社交工具。每个湖南人都知道一个幽默的谚语"槟榔加香烟有无穷的魔力"虽然文字搞笑,却道出了吃槟榔带来的精神享受。
但是槟榔虽然好吃,但是还是会给身体带来一些伤害。由于钙质和槟榔汁充满口腔形成牙结石,又由于长期用力咀嚼,消耗牙本质,甚至出现裂牙或断牙。嚼槟榔引起口腔黏膜下纤维化和白斑,这是口腔癌的前期。其临床症状为张口困难、疼痛、麻木、口腔黏膜变白、溃疡。
槟榔吃多了对消化系统影响很大。这是因为槟榔汁垢污染了黑唇和脸颊,影响观赏,损伤味觉神经和唾液分泌,阻碍消化功能,槟榔渣刺激胃壁,导致胃黏膜发炎甚至穿孔,影响营养吸收,造成营养不良。特别是孩子吃槟榔很容易导致营养不良。
在这里,边肖只想说:槟榔虽然好吃,但不要贪吃!
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