古代人有西瓜吃吗?(古代人有西瓜吃吗为什么)

游客投稿 历史趣闻 2023-11-22 06:00

目前,中国已经成为世界上最大的西瓜消费国,西瓜似乎已经成为每个夏天家家户户必备的夏季水果。但是西瓜不是中国原产的,所以古人很久都不吃西瓜。西瓜在古代是如何传入中国的?据说是早期从西域传入中原的,但关于西瓜的起源至今仍有不同的说法。好在西瓜种

植对环境要求不是很高,中原可以自己种植,不像有些水果要进口。

从名字我们就知道西瓜不是产于中原,而是来自西部。当然,“西瓜"”这个名字在古代的一些时候也是用来指代其他瓜类的,但和我们所说的西瓜完全不同,这里就不讨论了。

现在普遍认为西瓜的原产地是非洲。根据现代学者的调查,北非苏丹仍有大量的原生野生西瓜生长,现在被认为是西瓜的起源中心。

后来古埃及人开始种植西瓜,西瓜从地下烟雾弥漫的沿海地区逐渐传入北欧,再传入中东,又从西域传入中国,故名。

在中国,"西瓜"这个词最早见于五代胡焦的《困陆记》。胡焦原是宣武节度使韩笑的秘书,随韩笑入契丹。后来,韩笑被杀,胡焦无法回国,沦为阶下囚。他在契丹待了七年才回到中原。他回来后,根据自己在契丹的经历,写了《困陆记》。云契丹破入回纥,得此种。这里种了牛粪,盖了棚子。它像中国冬瓜一样大,很甜。

书中提到的契丹回纥,在时间上也是可以对应的:924年,辽太祖到西域的高昌回纥"拉出浮动地图城市,把西部的部分全部拿下",历史上称为"契丹破回鹘"。

953年胡焦回中原,当时西瓜已经传入契丹30多年了。

然而,仅仅因为胡焦曾在契丹品尝过西瓜,并不意味着西瓜是在五代时传入中国的。五代到北宋,各种史书中没有关于西瓜的记载,宋朝经济发达。如果西瓜是在这个时候引进种植的,应该可以在图书记录中找到。

西瓜真正传入中原并大规模种植是在南宋,距离第一个吃瓜人乔虎已近200年。

北方女真崛起灭亡,辽国建立金国。南宋官员洪灏去晋国,被晋国关押了十五年。直到绍兴十三年(1143年)才回国。当洪灏回来时,他带回了西瓜种子,并开始在中原和杭州种植。洪灏在他随后的著作《沙漠的故事》中清楚地写道:西瓜是圆扁的,颜色极绿,若干年后变黄,其瓜般的味道甜而脆...带回家。洪灏回到中原后,开始出现有关西瓜种植的文字记载,这也证实了洪灏的说法。

当然,从民族的角度来说,契丹民族现在已经被汉族同化,消失在历史中了。它建立的辽国现在是中国的一部分。如果这么看的话,说西瓜是五代传入并种植的也是有道理的。

如果再把范围扩大一点,比如唐朝曾经长期控制西域,设立行政军事单位保护政府,那么在唐朝中后期,西瓜可以说是传入了中国,但当时只有边疆地区能吃到西瓜,中原和汉朝还没有福气。