小雪会很冷吗？需要注意哪些问题？

天气一天比一天冷，北方的一些地区甚至已经开始下大雪，而南方也很冷，只是还没有下雪。不过虽然没下雪，但还是迎来了24节气的小雪节气。那么2019年小雪是什么时候呢？小雪节气会很冷吗？这一天过后要注意什么问题，比如健康养生问题，怎么穿衣打扮？小

1.小雪简介

小雪是二十四节气中的第二十个。时间在每年公历的11月22日或23日，也就是太阳达到240°的时候。"小雪"它是一个反映气候特征的节气。节气中的小雪和天气中的小雪没有必然联系。小雪"以及每日天气预报"小雪"含义不同，小雪节气是一个气候概念，代表小雪节气期间的气候特征；天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。小雪节气是寒潮发生频率高、冷空气活动强的节气。

小雪节气期间，东亚已经建立了相对稳定的经向环流，西伯利亚也经常出现低压或槽。东移时将有大范围冷空 gas南下，我国东部将出现大范围大风降温天气。由于全球变暖，中国南方部分地区的降雪会稍晚一些，而在北方，已经进入冰冻季节。

古书《群芳谱》说:"小雪很冷，会下雪，但地面甚至不冷，雪也不大。"它的意思是"小雪"由于天气寒冷，降水的形式由雨变成了雪，但此时，由于"地面不是很冷。雪量不够，所以叫小雪。进入这个节气，西北风开始成为我国的常客，气温下降。

2.农业活动

小雪节气开始的时候，东北的土壤冻深已经达到10厘米，几乎一天一夜平均冻了1厘米，节气结束的时候冻了一米多。所以俗话说"雪域被封印了"之后大大小小的河流相继结冰。农业谚语:"漫天小雪，来年富贵。"这里有三层意思。一是会下小雪，来年雨水均匀，无大的旱涝灾害；第二，雪可以冻死一些病菌和害虫，减少来年病虫害的发生；第三，雪有保暖的作用，有利于土壤有机质的分解，增强土壤肥力。因此，俗话说"薛瑞兆丰年"有一定的科学道理。

储存蔬菜

北方地区小雪节后，果农开始对果树进行修剪，并用稻草箔包裹茎干，防止果树受冻。而在冬天，蔬菜大多用土办法储存，或者放在地窖里，或者埋在土里，方便食用。俗话说"雪铲白菜，雪铲菠菜"。大白菜埋深沟土储存时，收获前十天左右停止浇水，做好防冻以利于储存，尽量在晴天收获。大白菜采收后，将大白菜根部在太阳下晒干3-4天，待大白菜外叶变软后再贮藏。这条沟的深度是根据卷心菜的高度而定的。储存时，卷心菜的根部都是向下的，它们并排放在沟里。天冷的时候，包心菜叶子和玉米秆都被盖上，以防冻坏。但是，当储存半成熟的卷心菜时，在沟里放一些水，同时放土。水土之深要埋在根部，吃了就生长成熟。

农业休闲副业

小雪季节，大地被冰雪封冻，天气寒冷。为了改掉冬天养猫的坏习惯，我们在养殖上不能懈怠。要利用冬季业余时间从事农副业生产，积肥积劳，因地制宜地进行冬季制肥、编柳条、编草编，多渠道发展致富门路。为了迅速提高农民的科学文化素质，应安排充足的时间，搞好农业技术的宣讲和培训，实施科技兴农工作。

鱼塘越冬

在此期间，做好越冬鱼塘的准备和管理，做好越冬鱼塘的管理，是提高越冬鱼成活率的关键。提前为大牲畜准备好饲料，保证牲畜冬季存活。

3.饮食和保健

在中国北方，小雪季节，大多数人吃涮羊肉。一般小雪节气中，天气寒冷、阴暗、光照少，此时容易引起或加重抑郁症。适合这个季节的温补食物有羊肉、牛肉、鸡肉等。适合补肾的食物有腰果、芡实、山药、栗子、银杏、核桃等。

熏肉

民谣:"冬蜡和风养护，储存防寒"的习俗。一场小雪过后，气温骤降，天气变得干燥，正是加工腊肉的好时机。

小雪节后，一些农民开始制作香肠和腊肉，并在春节期间享受食物。

品尝汽巴。

南方一些地方也有农历十月吃糍粑的习俗。在古代，糍粑是中国南方的传统节日祭祀，最初是农民用来祭祀牛神的。有句话说"十月王朝，汽巴露露烧"，指祭祀事件。

小雪适当进补可以平衡阴阳，但高热量补品吃多了会导致胃火、肺火过旺，表现为上呼吸道、扁桃体、口腔黏膜发炎或便秘、痔疮。因此。在服用滋补品时，要特别注意是否符合进补的要求，如果有所欠缺，就要进行补充。同时要分清补药的性能和适用范围，也要吃一些寒性食物，如萝卜、皮蛋等。

气虚患者的补法

气虚即气不足，而运动则导致气喘、疲倦、懒惰、经常自汗、面色苍白、舌淡、脉弱。气虚的人可以选择人参进补。

人参性温，味甘，微苦，能极大地补充元气，是补气的良药。经典的叫做"看得清楚，心情愉快提高智力，长期健身会延年益寿"现代研究证明，人参能调节网状皮肤系统的功能，它含有人参皂甙。确实有抗衰老的作用。使用时。人参可以用来一味煎汤，名为沈度汤，具有益气强身的功效。年老体弱者长期饮用此汤可以强身健体。如果将人参切成片，可以对身体有益，防御疾病，增强身体的抗病能力。

血虚补法

所谓血虚，就是缺乏滋养人体的物质，不能起到滋养人体的作用。其特征是懒惰、面色晦暗、面色苍白、健忘、失眠、舌淡、脉细。血虚体质的人被选为龙眼肉滋补品。

4.相关民俗

咸肉

民谣:"冬蜡和风养护，储存防寒"的习俗。一场小雪过后，气温骤降，天气变得干燥，正是加工腊肉的好时机。

小雪节后，一些农民开始制作香肠和腊肉，并以传统方式储存多余的肉，直到春节。

吃汽巴。

南方一些地方也有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是一种用糯米蒸熟捣碎制成的食品，是中国南方一些地区的流行食品。

在古代，糍粑是中国南方的传统节日祭祀，最初是农民用来祭祀牛神的。有句话说"十月王朝，汽巴露露烧"，指祭祀事件。

干鱼粉

小雪期间，台湾省中南部海边的渔民将开始晒鱼干，储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾省海峡，有箭鱼和沙鱼。

台湾省谚语:十月豆肥得看不到头，意思是农历十月在嘉义县布袋地区可以抓到"豆鱼"。

喝汤

小雪前后，土家族开始了一年一度的"杀猪迎新年"民俗活动给寒冷的冬天增添了温暖的气氛。吃"刨汤"，是土家族的习俗；At "杀猪迎新年"在民间活动中，用热气腾腾的一级鲜猪肉精心烹制的美味食物叫"刨汤"。

在今年农历小雪之际，湘西土家族苗族自治州龙山县石牌镇的土家族农民烹制传统的土家美食"刨汤"，准备招待朋友和家人。