上元节是元宵节吗？正月十五有哪些习俗？

2020年正月十五快到了，2月8日是春节后的第一个传统节日——元宵节，也就是上元节。这两个谈论的是同一个节日。而且每一个传统节日，都要有美食，任何一个节日都有属于这个节日的特定美食，元宵节自然是元宵。然而，除了吃元宵，还有哪些关于元宵节的习

1.元宵节介绍

元宵节，也被称为上元节，小元宵节，元宵节或元宵节，每年农历正月十五，是中国的传统节日之一。正月是农历的第一个月，古人称之为"夜"For "夜"正月十五是一年中第一个月圆之夜，所以叫"元宵节"。据道教"三元"正月十五也叫"上元节"。自古以来，元宵节的习俗就以看灯这种热烈喜庆的习俗为主。

元宵节习俗的形成有一个漫长的过程。根据一般资料和民间传说，正月十五在西汉时期就已受到重视。正月初一，汉武帝在甘泉宫祭祀"太乙"该活动被后人视为正月十五祭神的第一声。不过正月十五的元宵节确实是汉魏以后的民间节日。正月十五烧灯笼的习俗与佛教东传有关。唐朝时期佛教兴盛，一般在正月十五"为佛燃灯"佛光于是遍布民间。从唐代开始，元宵节就成为了一件法定的事情，也逐渐成为了一种民俗。

元宵节是中国、汉字文化圈和海外华人的传统节日之一。元宵节主要包括一系列传统的民俗活动，如赏灯、吃汤圆、猜灯谜和燃放烟花。此外，在许多地方，传统的民间表演，如玩龙灯，玩狮子，踩高跷，划旱船，跳秧歌和打太平鼓都加入了元宵节。2008年6月，元宵节入选第二批国家级非物质文化遗产。

2.节日民俗

中国幅员辽阔，历史悠久，所以全国各地过元宵节的习俗各不相同，其中吃元宵、赏灯、舞龙舞狮是几个重要的民俗。元宵节是中国的传统节日，所以全国各地都庆祝元宵节。大部分地区的风俗都差不多，但每个地区还是有自己的特色。

吃元宵

正月十五吃元宵，"元宵节"作为食物，它在中国有着悠久的历史。在宋代，一种新颖的元宵节食物在民间流行。这种食物最初叫做"漂浮的紫苑"后来叫"元宵节"商人也称之为"元宝"。元宵是“汤圆”，有白糖、玫瑰花、芝麻、豆沙、黄桂皮、核桃仁、坚果、枣泥等。作为馅料，糯米粉包成一圈，可以是素的，也有不同的风味。可以煲汤、油炸、清蒸，寓意大团圆。陕西的饺子不是包着的，而是用糯米粉"滚"制成的，或煮或炸，热腾腾，团团圆圆。

"元宵节"作为食物，它在中国有着悠久的历史。在宋代，一种新颖的元宵节食物在民间流行。这种食物最初叫做"漂浮的紫苑"后来叫"元宵节"商人也称之为"元宝"。在古代"元宵节"价格比较贵，有句诗是这么说的:"贵客以钩帘看御街，城中珍宝一时来。幕前无路可走，钱也退不回来。"

北方"滚"元宵节，南方"包"汤圆，这是两种做法和口味不同的食物。

元宵节

农历正月十五是"元宵节"这个节日也叫元宵节，因为有挂灯笼、点灯笼、看灯笼等民俗。

元宵节是一种传统的节日习俗，始于西汉，盛于隋唐。隋唐以后，历代盛行灯风，流传后世。正月十五是一年一度的花灯烟花的高潮。因此，元宵节也叫"排灯节"在山西的县级城墙，甚至乡镇，这些居民都集中在繁华热闹的地区。在正月十五到来之前，街上挂满了灯笼，鲜花遍地，灯火摇曳，在正月十五晚上达到高潮。"正月十五；看灯"已经成为山西民间自发的活动。正月十五晚上，大街小巷都高挂红灯，有宫灯、兽灯、灯笼、花灯、鸟灯等等，吸引着看灯的人。在太原地区，太谷县的灯很有名。太古灯以品种繁多、制作精美、外形美观而闻名。

解灯谜；猜灯谜

猜灯谜，又称打灯谜，是中国特有的一种富有民族风格的传统民间娱乐形式。是自古流传的元宵节特色活动。在农历正月十五，传统的民间挂灯笼，放烟花。后来，一些好事者在纸上写下谜语，贴在五颜六色的灯笼上，让人们猜。因为猜灯谜可以启迪智慧，迎合节日气氛，所以很多人响应，后来猜灯谜逐渐成为元宵节不可或缺的节目。灯谜增添了节日的气氛，表现了古代劳动人民的聪明才智和对美好生活的向往。

玩龙灯

打龙灯，又称龙灯或舞龙。它的起源可以追溯到古代。传说早在黄帝时期，在一场清郊的大型歌舞中，就有一个由男子扮演的领头鸟形象，然后安排了六条龙相互穿插的舞蹈场面。文字记载的舞龙是汉代张衡的《西京赋》。作者在数百个剧本的描写中生动地描述了舞龙。据《隋书乐》记载，类似杨迪时期百戏中舞龙表演的《黄龙边》也非常精彩，舞龙在中国很多地方流行。中国崇拜龙，认为龙是吉祥的象征。

踩高跷

踩高跷是一种流行的民间群众表演。高跷，原本是中国古代百戏之一，早在春秋时期就出现了。中国最早在列子傅说引进高跷:"在宋代，有子兰人谁用他们的技能来干宋元。宋元时期召见，看其技艺。

舞狮

舞狮是中国优秀的民间艺术。每逢元宵节或大会庆典，人们总要来舞狮助兴。这种习俗起源于三国时期，流行于南北朝时期。它有1000多年的历史了。

"舞狮"始于魏晋，盛于唐代，又称"舞狮"、"太平乐"一般是三个人完成。两个人扮成狮子，一个充当狮头，一个充当狮身和后脚，一个充当狮头。舞法分民用和军用。文艺舞蹈表现了狮子的温柔，有抖毛、翻滚等动作，武狮表现了狮子的凶猛，有腾跃、高推、滚彩球等动作。

干划船

划旱船，民间传说是为了纪念治水有功的大禹。划旱船又称跑旱船，是模仿陆地上的船，表演者多为女生。干船不是真正的船。它是用两片薄木板，锯成船形，用竹木捆扎，盖上彩布，系在姑娘腰间，就像坐在船上，手拿桨划船，边跑边唱边跳。这是一艘干船。有时，另一名男子打扮成船夫，与伙伴一起表演，大多打扮成小丑，用各种滑稽的动作逗乐观众。旱船在中国许多地区都很流行。

牺牲门和家庭

古代有"七祭"这是其中的两个。祭祀的方法是在门上方插上杨树枝，在盛有豆粥的碗中插上一双筷子，或者直接在门前摆上酒肉。

老鼠追逐

追鼠是元宵节的传统民俗活动，始于魏晋。主要针对养蚕家庭。因为老鼠经常在晚上大面积吃蚕，所以据说在正月十五给老鼠喂米粥，老鼠就可以不吃蚕了。

《荆楚纪年》上说，正月十五，一位仙女下凡到一户姓陈的人家，对他们说:如果你们能祭祀我，就让你们的蚕有个好收成。后来形成了习俗。

送一盏儿童灯

缩写"送一盏灯"，也称为"送灯笼"以此类推，也就是元宵节前，新娘家给新婚女儿家送灯笼，或者普通亲戚朋友给新婚不孕家送，以此来增添好运，因为"灯"用"丁"谐音。这种习俗在许多地方都有。在陕西省Xi市，正月初八到十五会放灯笼。第一年赠送宫灯一对，彩绘玻璃灯一对。希望女儿婚后运气好，早点生孩子。如果女儿怀孕了，除了大宫灯之外，还要送一两对小灯笼，祝她平安怀孕。

英姿谷

子姑又叫古琦，在北方叫厕所大妈、坑大妈。古老的民间习俗是在正月十五祭祀厕神子固，并供奉神蚕和桑葚，这说明了很多事情。传说子固原是虞姬，被长女嫉妒。正月十五在厕所被杀，变成了厕神。在迎接子姑的夜晚，人们用稻草和布头绑上子姑的画像，晚上在厕所里用猪圈迎接。这种习俗流行于南北各地，早在南北朝时期就有记载。

步行病

"百病"又叫游、散、烤、过桥，是消灾祈福的活动。元宵之夜，女人相约一起出游，看到桥就要跨过去，以为这样可以治病延年。

走离百病是明清以来北方的习俗，部分在十五进行，但大部分在十六进行。这一天，身着节日盛装的妇女们成群结队地走出家门，过桥渡险，进城，跪求孩子，直到半夜。

3.节日饮食习俗

元宵节，家家户户自己做元宵(现在被专业户垄断)。

元宵节的古称"漂浮的紫苑"是一种大众化的民间小吃，味道雅俗共赏，甜而不腻，风靡全国。正月十五吃元宵，"元宵节"作为食物，它在中国有着悠久的历史。在宋代，一种新颖的元宵节食物在民间流行。南北朝时，米粥或豆粥浇上肉和便便汤。但是，这种食物主要用于祭祀，并不是节日食品。直到宋代郑的《大厨记》才有记载:"年中节食，装上油锤"。油锤的制作方法是根据鲁杂记中的一篇引自《太平广记"赏石岭"记载，类似于炸元宵的后人。有人称之为"油画中的明珠"。在唐朝，元宵节的时候会吃面蚕。王人禹(1880-1956)在《开元天宝遗》中记载:"每年上元，人工养蚕的习俗还是宋代遗留下来的，只是各种节日食品比唐代丰富"。吕元明《岁时杂记》提到:"北京人把绿豆粉当作汤汁的一个分支，把煮熟的糯米当作药丸，把糖当作醪糟，这就是所谓的紫苑盐豆豉。用混肉煮汤叫盐黑豆汤，再比如人家天天做蚕，都吃元月节衣缩食"。到了南宋，就有了所谓的"乳糖珠"这应该就是汤圆的前身了。

在清朝康熙时期，皇家厨房是专门制作的"八宝灯会"，以其美味的食物而闻名。马思远是当时北京做元宵的大师。他的地粉元宵远近闻名。傅增(生于1688年)的《上元支竹词》云:"桂花夹核桃，饭似珍珠井。看马家好滴粉，试着在风中卖元宵"。诗里唱的是著名的马家元宵节。

近千年来，元宵的制作越来越精致。就面团而言，有糯米面、粘高粱面、黄麦面、苞米面。馅料的内容有甜的、咸的、素的，应有尽有。还有所谓的桂花糖、山楂糖、什锦、豆沙、芝麻、花生等等。咸配猪油肉馅，可煎可炒作元宵。还有由芥菜、大蒜、韭菜、生姜组成的五香元宵，寓意努力，长远进步。

制作方法也南北不同。在北方，元宵多由芦苇手工卷制，而在南方，饺子多由手掌揉成。元宵可以像核桃一样大，也可以像大豆一样小。烹饪方法有取汤、煎、油煎、蒸等。不管有没有馅，都一样好吃。元宵成了随时准备的零食，随时可以来一碗解馋。