几年前的方便面是什么样子的？

游客投稿历史趣闻 2023-11-20 03:13

每当春节来临，陕西礼泉县的人们都会吃一种特别古老的面食，这就是"烤面条"。翻面的历史可以追溯到商代晚期和周初，它的优点是储存时间长，食用方便。这种面条可以用热水或肉汤冲泡后食用。可以说这是"古代版的方便面"。然后这个"3000多年前的方便面

"它看起来像什么？它是如何诞生的？让我们和边肖一起来看看吧。

1.3000年前的方便面是什么？

关于这种3000多年前的古代方便面，其实有两种说法。一个是陕西礼泉县的烤面，一个是陕西合阳县的面。这两种面条的相似之处在于，第一步是烤饼，然后切成细丝。这种方法制作的面条水分很少，可以保存很长时间，特别适合古代行军的士兵作为军粮食用。饿了，可以用开水冲着吃，所以被称为中国最古老的方便面。

2.面条是怎么做的？

随着时代的变化，人们对食物的质量有了更高的要求，所以现在面条已经成为当地的特色小吃。然而在公元前204年，这道菜却代表了另一层意思。菱角的诞生与韩信有着密切的关系。据说当时行军打仗的士兵因为粮草储存不便，粮食供应不足。为了解决口粮问题，韩信发明了面条。因为这种面条比其他食物更便于储存，有嚼劲，口感醇厚，最重要的是携带非常方便，可以大大减轻行军的负担。这就是面条诞生的初衷。

3.烙面是怎么产生的？

据说，挂面的诞生与周武王密切相关。据说在周武王有一次狩猎旅行，在经过礼泉地区时，他不小心从马背上摔了下来，受了伤，后来被附近的农民救了出来。那时，农民在家里做烤面条招待周武王。当周武王第一次看到这个东西的时候，在和农民聊天的时候，从他口中得知，焗面具有保存期长、携带方便、可以用热水食用等优点，于是立刻被周武王看重，带回营地学习制作方法，于是焗面被选为征服途中的主要军粮。成千上万的士兵可以背着脸行军打仗。