年前的月饼长啥样?唐代宝相花月饼带你回到唐朝(唐朝以前的月饼)

游客投稿 历史趣闻 2023-11-16 22:13

不知道大家最近有没有吃月饼。边肖还是吃了几块,但是热量太高,不能再吃了,所以我尝了几块,还是很好吃的。所以边肖更有历史,那么月饼的历史呢?更别说1400年前真的有月饼了。据说考古发现了一种唐代的月饼叫"宝花月饼"那么这个月饼在1400年前是

什么样子的呢?继续往下看。

2021年9月20日,新疆广播电视台向人们展示了1400年前月饼的样子,并在新疆自治区博物馆看了现存的1400年前的月饼。

这是唐代的月饼。宝花月饼"1972年出土于吐鲁番阿斯塔那230号墓,是目前考古界唯一的月饼式饮食文物。

土黄色的月饼是用小麦粉成型烘焙而成的,饼馅富含枣、核桃、葡萄等坚果。

这款月饼外形美观,表面珍贵花卉图案轮廓清晰,花纹图案错落有致,造型新颖独特。它是中国佛教文化艺术的产物,体现了当时高超的糕点制作技艺。

月饼最早只是一种休闲食品,呈菱形,与菊花饼、梅子饼、五仁饼同时存在。后来人们逐渐把赏月和月饼结合起来,寓意家人团聚,寄托思念。

在中国古代,祭月一直是一个古老的习俗。每到中秋之夜,就支起一个大香案,举行祭月活动:月亮雕像放在月亮的方向,红烛高燃,全家轮流拜月。

作为祭拜月神的供品,也是中秋节的食物。在中秋节,月饼和水果被放在祭坛上。节日过后,家庭主妇切开团圆月饼让家人分享。

作为祭拜月神的供品,中秋节吃月饼的习俗已经形成,深受全中国人民的喜爱。随着当地饮食习俗的融合,月饼逐渐发展成为广式、晋式、北京式、苏式、潮州式和云南式月饼。