中秋节吃什么?(中秋节吃什么的习俗)
又到了一年一度的中秋节,想必很多人都回家与家人团聚了。毕竟,在这样一个地方它无处不在"留尼汪"在呼吸的节日里,许多人都很忙碌。说到团圆,中秋美食月饼自然被赋予了这样的含义,但中秋绝对不仅仅是一种吃。中秋节从唐朝开始发展,至今已有一千多年了。
爱吃的古人,中秋节绝对不会只给一个月饼。那么,除了月饼,你还知道哪些古老的中秋美食呢?1.石榴
爱吃石榴的人并不认为剥石榴是一件费力的事,但大多数不爱吃石榴的人也认为剥石榴是一件费力的事。石榴的成熟季节是在中秋节。古人讲究顺应时令。什么时候是吃东西成熟的最佳时间?石榴既然熟了,就摘几个剥了吃。石榴是中秋节必不可少的水果之一,石榴和葡萄寓意相同,种子(籽)越多越有福气。
2.桂花
别误会,这里的桂花肯定不是生吃的。毕竟桂花是花不是果。那么,桂花怎么吃呢?一些很常见的方法是酿酒和做蛋糕。桂花的香味相信很多人都听到过。边肖对桂花甜腻的香味不感兴趣,甚至有点讨厌,但这并不妨碍更多的人对桂花非常喜爱。桂花的味道非常甜,用来做蛋糕和糖果再合适不过了。再加上桂花特有的香味,做出来的蛋糕一定不一般。
还有桂花酒,也有甜味。试想,中秋节其实是一场关于桂花的盛宴。和家人一起赏桂花,品尝桂花糕,吃多了喝一口桂花酒。简直是甜人的无上享受。虽然有人会拿红酒来代替,但作为传统节日,很多人都知道桂花酒和红酒哪个更合适。
3.荸荠
秋天到了,满池盛开的荷花都落了,但不妨碍人们的心情,因为荷花虽然没了,莲子还在,但水下还有莲藕。除了这些,还有荷塘、菱角三宝,与莲藕、莲子齐名。但需要注意的是,菱角与荷花无关,只生长在湖泊中。菱角怎么吃?最常见的做法是煮熟后剥壳吃。此外,还可以煮粥,有利尿通乳、止渴解酒的功效。
螃蟹
这个相信是很多人最喜欢的食物。秋天是一个收货的季节,螃蟹也是一个肥的季节。在明朝,中秋节吃螃蟹是非常流行的。当然这是在宫廷里,不仅是螃蟹,还有调味品。常见的就是酒醋。吃完后,还有唐。可以喝了洗手。宫廷是最讲究的,除了吃,还有一种氛围。中秋宴要看演出。这是什么?当然是和中秋节有关的神话剧。
这只是其中的一部分。中秋节不仅有月饼吃,还有文章里说的。你还知道哪些食物?请在评论区留言分享。
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